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清炖王八汤的做法
文章导读 \n
王八就是我们常说的鳖,也就是乌龟,是一种食用乌龟,王八汤是一种很营养和美味的食物,大家选择王八汤是因为它对人体有滋补的作用,吃了之后身体的抵抗力会变得更加的强壮,而王八汤一般都是用来清炖,制作这个清炖王八汤的时候就是要多花费时间,不过自己一定要有耐心,那么这个清炖王八汤的做法有哪些?
做法一
甲鱼的做法有非常多种,无论我们采用清蒸的方法还是采用红烧等方法,做出来的甲鱼都是非常鲜美的,我们下文就来介绍甲鱼最为常见的一种做法——清炖甲鱼汤。
清炖甲鱼汤,即以甲鱼为主要材料炖制的汤。甲鱼为鳖的俗称,味道鲜美,营养价值极高,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结,对肝硬化,肝脾肿大,小儿惊痫等疗效,不仅是餐桌上的美味佳肴,而且还可以作为一味中药材入药,药用和食用价值极高。下面将详细介绍清炖甲鱼汤的方法。
原料
甲鱼一只(大约500克左右最好)火腿香菇(干的比较香)姜蒜葱绍酒盐味精.
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