牛肉炖什么做汤补气补血

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牛肉炖什么做汤补气补血

我家现在吃吃喝喝那是大事，我老妈动不动就跟我要个新菜谱，要求很简单，好看好吃，营养多多，补血补气。 ⭐南瓜牛肉汤做法：

1.牛肉切2公分见方的小块，用清水浸泡20分钟去掉血水；南瓜要去皮、瓤，切块；

2.锅中放入葱姜烧开，煮出葱姜的味道；放入适量的料酒，放入沥水的牛肉焯水；

3.煮出浮沫，捞出牛肉；

4.牛肉放入压力锅内胆中，放入清水，可用炖肉功能开煮； 7.剩余二十分钟的时候，打开盖子放入南瓜； 8.盖上锅盖，继续煮，烹饪结束后牛肉汤就炖好了； 9.放入适量的盐调味，即可盛出；

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