上班疲劳,粥汤都可来帮忙,中医药膳食疗做法及功效

2023-01-08 18:56:33   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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上班疲劳,粥汤都可来帮忙, 医药膳食疗做法及功效

身体乏力是亚健康的典型症状,主要特征为:莫名其妙地疲惫,浑身乏力,精神萎靡。现代人中,由于工作和生活压力的增大,以及节奏的变快,很多人都处于亚健康状态,在巨大的压力下,长期的不饮食和睡眠习惯与此有着非常大的关系,身体乏力是身体虚弱所致,多余和气血不足有一定的关系。

当我们的身体处于气血不足的状况时,身体脏腑器官功能就会失调,导致身体乏力,身体乏力还可能是很虚、脾胃虚弱所致。这就需要我们在调理身体乏力的同时找出导致乏力的诱因。

有一段时间,我的一个朋友来找我,她说自己最近总是出现手脚冰凉、全身乏力的症状,而且非常容易患感冒,天气稍微冷些就会出现感冒、腹泻等症,平时白带比较多,精力非常差。

她说自己为了保持身材,只吃蔬菜和水果,而肉类食品却是看也不看一眼。而且她最近的工作压力非常大,时间久了,亚健康状态就逐渐显现出来了。听完她的叙述,我为她把了脉,发现她所出现的乏力症状主要是肾虚所致。

我并没有给她开汤药,而是让她每天喝虾仁韭菜籽紫菜粥。这款粥味道鲜美,营养丰富。主要食材为:虾仁、韭菜籽、紫菜、粳米。其中,虾仁具有滋阴、补肾、壮阳、健脾、暖胃之功;韭菜籽具有温


阳补肾、通利祛寒之功;紫菜具有滋阴养血、补肾益心脾之功。所以,虾仁韭菜籽紫菜粥非常适合于腰酸乏力、精神不振等症。

但是要注意,选择食材的时候一定要选新鲜的虾,烹饪之前要将虾壳和肠清理干净,买不到鲜虾就用虾仁代替。韭菜籽可以用韭菜代替,但是韭菜籽温阳的效果比韭菜要好很多。食用的时应当尽量保持粥温热。

这个朋友食用这款粥一段时间后,气色变好了,腰酸乏力现象也消失了,上班的时候精力旺盛,身体的抵抗力也强了很多。

到我这里看病的很多患者都是那种有努力工作的意识,却是时常“力不从心”,或多或少出现了胸闷气短、手脚冰凉、面色苍白、困倦嗜睡、腹部冷痛、食欲下降等,甚至会出现器质性病变,如偏头痛、胃溃疡、肠功能紊乱、便秘、泄泻、胆囊炎、肝囊肿、肾囊肿等,此类疾病大都为体质虚弱、气血不足所致。

出现上述症状,应当适当食用具有不足气血攻心的食物,如黄芪、牛肉、桂圆、红枣等。也可以将黄芪、牛肉、桂圆放在一起熬汤,因为三者均为偏温之品,具有补气养血之功,再加上适量偏寒性的豌豆苗,中和黄芪、牛肉、桂圆的温性,不但能够促进胃肠的消化吸收,还能够抗菌消炎、清肠利便、增强身体免疫力等,因此,这款汤非常适合体质虚弱,并且身体显示出寒象的人食用,尤其是在冬天,效果会更好。但是要注意,这款汤并不适合肝肾功能不全者服食,也不适合糖尿病和高血压患者服食,因为此汤中蛋白质、糖类等含量较高,


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