茶皂素提取工艺

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茶皂素提取工艺

1、浙江大学专利技术：２．2

油茶饼粕、茶粕或茶枯 → 粉碎 → 高能研磨机研磨(加入相当于原料重量1-20%的研磨助剂2) → 加水搅拌浸提 → 过滤后收集滤液 → 滤液中加酸,搅拌使完全结晶析出粗品 → 加入粗品重量10-35倍的溶剂(水—乙醇－丙酮混合溶剂)重结晶2-３次得到精制茶皂素．

2、安徽映山红公司专利技术：2.2

溶剂：75-85%的乙醇水溶液



水浸提和乙醇浸提是提取茶皂素的两种主流工艺,以上两项专利技术即为此两种方法的代表.

前者为改进的水提法工艺,后者为工业应用的醇提法工艺.前一种是在水浸提法基础上引入水—醇-酮混合溶剂重结晶(再沉淀)提高茶皂素产率和品质(因为传统的单靠水浸提的工艺茶皂素产率、品质都比较低),文献报道为一种新工艺,提取效果应该较好,但目前工业报道不多;后一种是工业上目前应用较多的乙醇浸提法(工业应用的方法一般比较可靠，但查到的文献资料说乙醇法相较水浸提法成本较高,因为乙醇比水要贵的多，但与改进的水浸提后用醇或混合有机溶剂再结晶沉淀法相比，乙醇法工艺路线没那么复杂,设备投资相对会低一些）。

如要上马该项目，需再进行一些实际的商业调研，了解目前茶皂素生产厂家所用工艺,并对比成本、产率和产品质量。

附:以上两种方法的相关文献分别以“水提醇沉—”、“醇提法—"命名打包发给你，要想详细了解可以看一下。

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