11岁儿童营养食谱

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11岁儿童营养食谱

一、11岁儿童营养食谱1. 11岁儿童营养食谱之茄汁虾仁2. 11岁儿童营养食谱之紫菜蛋花汤3. 11岁儿童营养食谱之蚝油鲜菇4. 11岁儿童营养食谱之百合蒸鳗鱼二、促进儿童大脑发育吃什么好三、儿童饮食禁忌有哪些

11岁儿童营养食谱

1、11岁儿童营养食谱之茄汁虾仁所需食材:虾仁300g、番茄酱30g、油适量、盐适量、香葱2g、姜1g、料酒3g、白糖2g。

制作步骤:

1.1、把虾仁洗净,煮锅加水烧开加盐加虾仁。加料酒,大火烧开捞起沥干水分装盘。

1.2、把大蒜切末,姜切末,香葱洗净切末。 1.3、热锅凉油,加姜葱末、大蒜末,小火炒出香味。

1.4、加番茄酱翻炒,加水、盐、白糖、醋,用勺子把番茄酱搅散开。 1.5、大火煮开,加水淀粉煮开,把番茄汁均匀的浇在虾仁上,撒上香葱末即可。

2、11岁儿童营养食谱之紫菜蛋花汤所需食材:紫菜10g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、肉末30g、姜片2片。

制作步骤:

2.1、姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。 2.2、鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好紫菜。锅里下少许油煸炒肉末至变色,加入适量的水煮开。

2.3、水开后下紫菜,下适量的盐。最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀,

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