健康科普健康知识分享

【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《健康科普健康知识分享》，欢迎阅读！

健康科普健康知识分享

1.含铅食品

铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。

人体摄铅过多，还可以轻易毁坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅极易并使人患痴呆症，而且还可以并使人脸色灰暗过早衰老。 2.腌制食品

在煮熟鱼、肉、菜等食物时，难并使重新加入的食盐转化成亚x盐，它在体内酶的催化作用下，极易与体内的各类物质促进作用分解成亚胺类的致癌物质，人喝多了易患癌症，并使得人体早衰。 3.霉变食物

粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等出现变质时，可以产生大量的病菌和黄曲霉素。这些腐烂物一旦被人食用后，轻则出现呕吐、咳嗽、头昏、眼花、疲倦、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可以致癌物畸胎，并使得人早衰。 4.水垢

茶具或水具用长以后可以产生水垢，例如不及时去除整洁，经常饮用可以引发消化、神经、泌尿、输血、循环等系统的炎症而引发新陈代谢，这就是由于水垢中所含较多的有毒金属元素例如镉、汞、砷、铝等导致的。

科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，发现有害金属元素较多：镉为0.毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。 5.过氧脂质

这是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是容易产生哈喇味的油脂。

油脂酸败后可以产生过氧脂质。研究人员辨认出，过氧脂质步入人体后，可以对人体内的酸系统以及维生素等产生很大毁坏促进作用，并快速促人新陈代谢。 6.高温油烟

国外研究机构经比较分析后表示，中国人讨厌用高温食用油去烹制菜肴，灶台温度比西方家庭的灶台温度高于约50%。通常食用油在高温的催化剂下，可以放出所含丁二烯成


分的烟雾，而长期大量排出这种物质不仅可以发生改变人的遗传免疫系统功能，而且易患肺癌。

研究报告表明，菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害，制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点，以热油为宜，这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹 7.烟雾

当炉火、煤烟、香烟、灰尘中的有害气体，经呼吸道吸入肺部，渗透到血液中后，就会给人带来极大的危害。尤其是吸烟者，将烟吸入肺部，尼古丁、焦油及一氧化碳等为胆固醇的沉积提供了条件，会造成动脉硬化，促人衰老。 8.酒精饮料

生活中大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致使发炎肿大，导致男性精子畸形，性功能衰退、阳痿等;女子则会出现月经不调，停止排卵，性欲减退甚至性冷淡等早衰现象。

轻快步伐：健走刚开始的5分钟内，以缓慢的步伐协助自己热身。接下来打声保持稍快的小步伐跑20~30分钟。

注意姿势：头抬高;不要驼背;向前时脚跟落地，脚掌向前滚动，然后脚尖用力向前推开;缩紧腹部，重心保持在身体里面;手掌呈握状，轻松握è。

斜坡健走：打听个斜坡做为你的健走路线，因为上坡不仅可以强化心肺功能，也可以加强臀部肌肉。下坡时为了防止膝盖可能将受的危害，步伐必须变大。

伏地挺身：找一个差不多齐腰高低的固定物，例如公园长椅，做做伏地挺身运动，可以增强上半身的肌肉、臂力，也会让你走得更快。这个动作重复7次。

躺一躺：半蹲的姿势可以强化臀部肌肉、股四头肌、腿后肌以及整条腿。双脚张开与肩同阔，臀部往后挤。手放到大腿上半部，交小腹，吸气，伸展膝盖，就似的你急忙起身的样子，身体尽量看齐，然后呼气时返回原来的姿势。重复7次。

本文来源：https://www.dy1993.cn/qqgK.html