年夜饭菜谱,酱油鸡

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年夜饭菜谱，酱油鸡



酱油鸡可以说是中国家庭的国民美食，它的滋味十分独特，而且烹饪起来非常容易，是中国家庭常备的家常菜。

酱油鸡的制作方法千千万，最基本的调味料有酱油、芝麻、辣椒、姜、葱和料酒。另外，还可以加入香菜、胡椒粉和酱油等多种调料。首先，用料酒将鸡肉腌制，再用油爆锅和蔬菜爆炒，接着，将鸡肉和各种调料放入，注入适量的水煮一会儿，之后，加入芝麻和胡椒粉，一分钟后放出。

整个制作过程非常简单，一旦煮制成功，鸡肉外焦里嫩，滋味十分可口。即使是实力中等的厨师，也能轻松打造出酱油鸡的鲜美滋味。如果将酱油鸡搭配上饭、面、饼等，构成一道家常美食，足以让家人大快朵颐，过一次可口又美味的家宴。

因此，在元旦佳节，家人团聚，你一定不能错过烹饪酱油鸡的美好机会。酱油鸡既简易又美味，一定能增添幸福滋味，让家人们回味无穷。

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