冲泡老寿眉用什么壶型好？有什么冲泡技巧？

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冲泡老寿眉用什么壶型好？有什么冲泡技巧？

老寿眉是白茶中生产量最多的茶叶品种，生产量约占白茶总产值的一半之上。因此，其价格比白毫银针便宜，但是很多饮茶迷和专家对寿眉都很有爱心，所以寿眉白茶也可以长时间收藏。但是，喝老寿眉也很重要。接下来华祥苑茗茶小编冲泡老寿眉用什么壶型好？



多可用于煮寿眉老白茶，茶叶店的许多茶艺师用养生壶煮，有人直接用放在电磁炉上的玻璃或不锈钢壶煮，用凝固的铁壶煮。

寿眉白茶的冲泡技巧

1、用温水洗杯

冲泡寿眉冲茶的技巧之一是用温水冲洗杯子，这个动作其实起了很多作用。除了能发挥清洁、消毒的效果外，还能提高茶杯的温度，有助于唤醒“睡着”寿眉茶饼，更好地释放茶叶中含有的物质成分。

2、洗茶一定要把控好时间和温度

冲泡寿眉压茶的第二项技巧是洗茶必须控制时间和温度，不能使用温度高的热水。最好是适当温度的热水。同时，不能冲泡太长时间。加入温水稍微摇一下杯子，就可以倒掉茶汤。冲泡过长，茶叶中的营养容易丧失。

3、掌握好浸泡时间

冲泡寿眉的第三个技巧就是把握浸泡时间，这实际上每一泡都有点不同。那么，洗完茶后，再用95-100℃左右的沸水中浸泡约5分钟喝。第二泡冲泡3分钟即可，第三泡冲泡可以减少浸泡时间。通常，寿眉茶饼可以冲泡3次。


总之，寿眉白茶的制作方法自然，其冲泡饮用方法多种多样，有煮茶。随着新生活方式的变化，冲泡白茶器材有陶瓷、铁器、银器、水晶、PC等。小编的分享就到这边了，如果大家想要了解更多茶叶知识，欢迎访问我们华祥苑哦！

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