冬季煲汤食谱大全

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冬季煲汤食谱大全

到了冬季,，人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃，冬季多喝一些汤很对身体有帮助。下面小编为你整理了冬季煲汤食谱，希望你喜欢!

冬季煲汤食谱：土豆炖牛腩

原料：牛腩800克、土豆一个、小西红柿一个、洋葱半个、胡萝卜一根、香叶四片、八角二个。

调料：生抽15克、红酒15克、盐10克左右。 土豆炖牛腩 土豆炖牛腩的做法 1.牛腩切成块后焯水。 2.焯好水的牛腩放入锅中。

3.加入调料，水和香叶、八角。水一次性放足。 4.然后将蔬菜都分别切成小块。 土豆炖牛腩怎么做 5.当炖到一个小时的时候。 6.倒入蔬菜。 7.再炖半个小时左右。 8.即可盛出食用。 冬季煲汤食谱：梨藕百合汤

食材：鲜百合1个，雪梨1个，莲藕50克，枸杞适量,冰糖适量 做法：

1.雪梨洗净切块，鲜百合洗净剥成片，莲藕去皮切片备用。枸杞用水泡软，滤掉水分备用。

2.适量水烧开，把鲜百合和莲藕倒入锅中。 3.盖上锅盖大火煮8分钟左右。 4.加入冰糖。 5.加入雪梨块。

6.继续煮上10分钟左右。


7.最后加入枸杞，多煮一会儿后关火。 制作小贴士：

1.如果喜欢雪梨、鲜百合和莲藕煮得软一点，烂一点的，那可以适当做煮一阵子。但不要煮太久。

2.冰糖的多少视自己喜好而定。 冬季煲汤食谱：花旗参虫草乌鸡汤

主材料：乌鸡 ，花旗参须、虫草花 配 料：红枣 调味料：盐 做 法： 1 乌鸡1只洗净

2 花旗参须、虫草花洗净，红枣去核备用 3 乌鸡切大块

4 在汤锅内放入适量的水加入花旗参须、虫草花，红枣煮沸 5 加入乌鸡块，中火煲2小时左右 6 煲好后，下盐调味 冬季煲汤食谱：乌鸡当归补血汤

乌鸡当归补血汤一款由乌鸡和当归两味药以5∶1比分组成的，具有益气生血功效，多用于治劳倦内伤，气血虚，阳浮于外之虚热证。今天小编将为大家介绍下乌鸡当归补血汤的做法大全，一起来了解下吧。

做法：

用料：当归25g、乌骨鸡700g、枣(鲜)40g、党参15g、食盐适量、姜30g、料酒适量。

做法

1、清洗所需食材，当归，党参，红枣，枸杞，乌鸡等。 2、乌鸡洗干净，切块。

3、锅中倒5碗水，倒入洗干净的乌鸡，滴几滴料酒，煮开，撇去浮沫。

4、把所有洗干净控水的药材，除枸杞外均加入高压锅中，盖盖子

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