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职业院校旅游管理专业人才培养模式改革初探
摘要:随着旅游业发展,旅游管理专业日趋重要。是故,职业院校旅游管理专业的人才培养模式改革已成为关注的热点。本文针对此问题,探讨了职业院校旅游管理专业人才培养现状及存在的问题,并提出了改革建议,以期为职业院校旅游管理专业人才培养模式改革提供参考。
关键词:职业院校,旅游管理专业,人才培养,改革 一、文献综述
旅游业是商业和文化的结晶,旅游行业的发展为社会经济发展带来了巨大的贡献。因此,人才培养成为了旅游行业健康发展的关键。众所周知,职业院校的人才培养就是为了满足行业用人需求,因此,职业院校旅游管理专业人才培养模式改革,是旅游业发展的重要议题。
当前,相关文献主要围绕旅游管理专业人才培养目标、人才培养内容及教育教学方法等方面进行探讨。例如,张亮等学者在探讨教学方法方面提出,“开设多种形式的实践课程,如旅游资源调查与开发实践、旅游管理实际操作等,及时把理论与实践相结合...,努力实现‘真实、切实、活泼’的教学目标”(张亮等,2013);王辉等学者从课程设置出发提出,应“在课程中注重理论联系实际,开设实践课程,引导学生积极参与各类实践活动,增强实践能力”(王辉等,2019)。
二、职业院校旅游管理专业人才培养存在的问题 1. 人才培养与行业需求不匹配
职业院校旅游管理专业人才培养与行业需求不匹配,主要体现在以下几个方面:
首先,教育内容与行业需求疏离。人才培养应该紧密围绕行业需求展开,但近年来,部分职业院校的旅游管理专业教育内容与行业之间存在较大差距,缺乏前瞻性,导致学生毕业后不能满足行业实际需求。
其次,教学方法落后。部分职业院校旅游管理专业将课堂上的知识讲得十分抽象,但实际应用中无从下手。与此同时,教学方法相对比较落后,虽然有少部分的院校在课程设计方面做了尝试,但整体上还存在改进空间。
2. 安排实习教学不合理
根据实践证明,实习是旅游管理专业人才培养过程中不可或缺的一环。但现有情况下,部分职业院校在实习教学方面存在如下问题:
首先,实习安排不合理。部分职业院校安排的实习时间过短,且安排的时间节点也比较滞后,导致短时间内难以掌握旅游管理实践经验,从而影响毕业生的实际应用能力。
其次,实习管理不规范。实习质量的好坏往往与实习管理的规范程度有关,但目前存在的情况是,部分职业院校在实习管理过程中存在问题。管理不完善,导致学生的实习效果不尽如人意。
三、 职业院校旅游管理专业人才培养改革建议 1. 加强课程设置
应设立旅游管理实践课程,旨在帮助学生更好地掌握旅游管理实际应用技能。此外,应设立课程内容紧贴行业发展趋势,以更好地迎合行业实际需求。
2. 探索多种教学方法
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