儿童科普：端午节习俗

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儿童科普：端午节习俗



儿童科普：端午节习俗

端午节，又称端阳节、重五节、五月节等。端是开端、起初、开始之意，午是农历地支纪月五月的称谓。午是通假字，与五既同音又通用，因此五月初五叫做端午或重五。 全国各地端午节都有吃粽子的习俗。吃粽子传说是为了纪念古代大诗人屈原。相传春秋战国时代，楚国左徒（官名，仅次于宰相）屈原，在朝执政时力挽楚国危亡，受迫害流放时又不愿做亡国奴，于公元前278年五月初五抱石投入今湖南省汩罗江而死。当地民众为了其遗体免遭鱼虾侵害，便向江中投苇叶包着的米，喂鱼虾。以后，逐渐形成每于端午节便用苇叶包粽子这一稳定的习俗。围场这一习俗，是南方移民带过的。围场的粽子是用大黄米（黍米）或糯米包的。内有大枣。除自吃外，还要赠送亲友四邻。大多数人家早饭都是吃早已煮熟再次煮透的粽子，也有端午节吃饺子、烙粘糕饼、炸油糕、炸油条的。在没改革开放之前，五月正是青黄不接的月份，端午节正处在缺菜季节，节日菜只能吃上年留存的干菜，如豆角丝、角瓜条、蕨菜干（如意菜）及上年漏制的粉条等。富裕的家庭，新作个豆腐也就很奢侈了。早先年围场人也喝雄黄酒，雄黄是位中药，在中药店可以买到，用雄黄泡酒喝，据说可驱五毒、消灾辟邪，不被毒虫咬。

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围场人端午节早晨家家在门上挂五彩葫芦，还在大门上插杨柳枝，在房屋内外门楣上插艾蒿，以避瘟疫。端午节早上，每家大人都要带孩子起早（5点左右）上山采艾蒿，在郊外踏露水，并到泉水边洗眼睛。传说用山泉水、露水洗脸、洗眼睛，脸上不长豆豆，不得眼病。孩子们在上世纪60年代前要在手腕上拴五色线（遇雨则解下，扔在水坑里）、后背用布做的胖娃娃、戴绣的荷包香包、挂长命锁等。 围场满族人非常重视端午节，传说清八旗兵是在端午节早晨到围场守围的，其后辈每过端午节都要上坟祭祖。

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