五谷杂粮之小米

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五谷杂粮之小米----您的健康养生“专家”

现在生活水平不断提高，人们由吃得好，向吃得健康转变。如何吃?怎样吃才更有营养? 人们有不同的看法，但是，近些年，小米成为人们热衷的食品，喝小米粥，吃小米稀饭这一健康饮食方式备受人们的喜欢，小米成为人们健康养生的首选。

小米的吃法有很多，不过人们还是喜欢喝小米稀饭，煮粥的时候放几颗红枣，营养美味。除了单一的吃法，也可添加红豆、莲子，百合、绿豆、花生等，一起熬煮。味道自然是美味可口呢。做粥的素材千变万化，各种杂粮无疑是首选，其中的佼佼者之一就是小米。小米是健康食品，常常吃粥是大有好处的。喝小米粥可以促进身体对营养的消化吸收，且不增加肠胃的负担。小米的功效也是很大的，常吃小米，对身体健康益处良多。

小米为什么被大多数人喜欢呢，因为它营养价值极高，据说，小米蛋白质含量，矿物质含量非常高。经常吃些小米，对高血压患者十分有益，此外，小米含有丰富的铁质，含磷、钙也很丰富。随着越来越多的人开始注重自身保健，健康饮食成了人们的一个首要问题。小米性质是偏碱性的，从调节体内酸碱平衡来说，小米对人体也是十分有益的。

五谷就是具有生命力的种子，人要健康就要吃五谷，五谷是养命的。在五谷中，要强调一下吃小米的好处。小米在任何贫瘠的土地上都能生长，具有极强的生命力。维持生命就要靠无数具有生命力的种子，所以大家一定要以五谷为养，五谷中首选的就是小米。常喝小米


粥，健康又年轻，让小米成为您健康饮食的必需品，成为您健康养身的专家。

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