《中国盐文化研究丛书》缘起

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《中国盐文化研究丛书》缘起

曾凡英

【期刊名称】《盐业史研究》 【年(卷),期】2009(000)001

【摘 要】盐，历来被称为“百味之祖”、“食肴之将”、“国之大宝”，它不仅是维持人体及其他许多生命体内部机能正常运行不可缺少的重要元素，也是人类的先祖们得以生存和生活，进而创造出光辉灿烂的早期文明的源泉。盐资源的开发利用与人类社会文明的步伐同步共振。人类早期的集居和城市的形成都和盐有着密切的关系，都和盐的感召力密不可分，比如长江流域及北方早期文化遗存都集聚在天然盐池、盐泉的周同，尧、舜、禹同绕解池而建都为其典型之例， 【总页数】1页(P封2) 【作 者】曾凡英 【作者单位】(Missing) 【正文语种】中 文 【相关文献】

1.朝向盐文化的精神寻根——评张银河的《中国盐文化史》2.《触摸湿地之都文脉感受海盐文化魅力》——汉唐社会经济与中国海盐文化学术研讨会侧记3.《广西民族民间文艺研究丛书》的缘起编纂及其影响4.张謇盐文化研究事业的弘扬——“中国盐文化高峰论坛”评述5.做好中国学问，讲好中国故事——以现代快报“海外中国研究丛书”出版30周年系列报道为例


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