冬天喝什么粥更养生

2023-01-06 08:50:22   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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冬季喝什么粥好?



冬季多食热粥能养生保健,养生上认为芝麻粥能益精养阴、萝卜粥能消食化痰、胡桃粥能养阴固精、茯苓粥能健脾养胃、大枣粥能益气养阴等。下面推荐4款美味的冬季养生粥。

冬季养生粥推荐一



宜喝腊八粥

原料:多种米、豆、干果和坚果。从现代营养学的角度来看:豆子中含有很多优质植物蛋白,干果则浓缩了鲜果中的营养物质,坚果不仅含有丰富的蛋白质,而且富含维生素E和多种微量元素





功效:对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用

冬季养生粥推荐二

宜喝鸡汁粥



原料:母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。

做法:鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。



功效:适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

冬季养生粥推荐三

宜喝核桃粥



原料:核桃仁30克,大米适量。



做法:水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。

功效:适用于老年人、小孩体弱者。

冬季养生粥推荐四

宜喝栗子粥



原料:粳米250克,栗子50克。

做法:水煮成粥。




功效:栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。相宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。

冬季养生粥推荐五

南瓜粥比米粥更好

原料:南瓜



经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候,南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。

做法:水煮成粥。



功效:南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。



从养生角度看,南瓜粥中性偏温,常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效,还能平喘、消肿,因为南瓜味甘,秋季天气干燥,许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状,中医认为,秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关,南瓜粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有裨益。


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