火腿肠炒鸡蛋的制作流程是怎样？

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火腿肠炒鸡蛋的制作流程是怎样？



很多人吃饭的时候喜欢点一个炒鸡蛋的菜，很多东西都是可以和鸡蛋炒来吃的，今天推荐的美食就是火腿肠炒鸡蛋，除了可以去外面吃到这道菜之外，这道菜的制作方法也有必要学会。 一、火腿肠炒鸡蛋的做法 主料

火腿肠150g； 鸡蛋2个； 黄瓜300g； 配料油适量； 盐适量；

耗时准备时间10分钟内 制作时间10分钟内 做法：

1、火腿肠切片。 2、黄瓜切菱形片。 3、鸡蛋打散备用。

4、还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟。 5、然后倒进火腿翻炒。

6、待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻，加盐调味即可盛出。 二、火腿肠炒鸡蛋 1、火腿肠切小丁


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2、鸡蛋磕入碗里再划散

3、平底锅入油，把鸡蛋煎熟后捞起 4、锅内放油，小火把火腿肠煸香 5、加入鸡蛋

6、煸炒片刻加入盐炒匀即可 7、出锅

三、火腿肠炒鸡蛋的做法步骤 1、黄瓜洗干净切菱形片。 2、火腿肠切片。 3、鸡蛋打散备用。

4、还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟。 5、然后倒进火腿翻炒。

6、待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻，加盐调味即可盛出。 小窍门

也可再搭配点胡萝卜进去，更不错哦！ 使用的厨具：炒锅 四、火腿肠炒蛋的做法

1、火腿肠去肠衣，切片，葱洗净切末。 2、鸡蛋打入碗中，加盐打成蛋液。 3、锅内干后下油，然后下入葱末煸香。

4、再加入火腿肠片稍微煎一煎，然后下入蛋液，炒成蛋液成块，最后加入盐，炒匀即可。

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