酒店规章制度范本

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酒店规章制度范本

1.遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。 2.主动、热忱、礼貌、耐心、细致、周到的为来宾服务,不做有损来宾利益和部门声誉的事。

3.熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答来宾的有关问题。

4.爱惜饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节省各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。

5.各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工表率，不得以权谋私，以情违章。

6.严格根据各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。

7.不能无故旷工，因有事不能前来工作（或在岗因事不能连续工作），应事先向主管请假，假如迟到要先向主管说明理由方能上岗；调班必需经过主管同意。

8.如有家庭住址、通讯方式、婚姻状况、婴儿出生、学历等私人状况发生变化，应准时向行政人事部汇报。 9.凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假如不能解决，再由领班向客房部汇报。

10.坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈（遇有特急任务得到主管的委派除外）。 11.非工作时间不得在楼层和饭店其他区域逗留和休息，



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影响他人工作。

12.服务员不得携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。

13.工作中留意说话轻、走路轻、操作轻。

14.谈吐得体、态度温柔，不得高声喧哗或扎堆谈天，不得与来宾争论，来宾有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥当处理。

15.对部门工作有意见或建议应通过正值渠道向上反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。

16.依据时间有礼貌地向来宾打招呼，尽可能称呼客人姓氏和职称。

17.在岗工作期间严禁接打私人电话。 18.在饭店任何地方看到杂物均须捡起。

19.保持工作区域每一个地方都洁净、整齐，包括防火楼梯和员工出入口。

20.客房服务员在离开客房时，须将客人离开遗忘关上的灯、电视关上。

21.在酒店内发觉任何物品损坏、丢失或其他异常现象马上报告上级管理人员。

22.如发觉客人在酒店内吵闹、生病或醉酒，马上通知上级管理人员。

23.在任何状况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到恭桶里去。

24.工作前、下班后将工作区域清理洁净，布置整齐。



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25.客房服务员不得将布草当抹布使用。

26.不得在客区坐卧沙发，使用客桌、客椅、电话等客用设备。

27.不得接听、拔打住客房内的电话。

28.客房服务员工作时撤出的脏布巾不得放在地面上，应放入工作车上的脏布巾口袋内。

29.不要向客人或无关人员供应有关饭店管理和其他客人的隐秘。

30.若在房间或公共区域内发觉老鼠、昆虫、蟑螂，快速报告上级管理人员。

31.对客人额外的要求：如加椅子、毛毯、枕头、拖鞋等应马上报告客房服务中心登记。

32.严禁向客人索要或变相索要小费。

33.客房部员工必需树立剧烈的服务意识，努力为来宾供应优质服务，对于来宾的正值要求不可拒绝。

34.客房部员工必需努力钻研业务技能，以便为来宾供应更加专业、标准、人性化的服务。

35.酒店或部门组织的培训及会议，不得无故缺勤。



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