厨房美食菜谱：白菜煎饼的做法

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厨房美食菜谱：白菜煎饼的做法



这种饼子特别适合冬天白菜刚下来的时候做，因为那时候的白菜最是鲜嫩，吃起来口感也是会更好。下面我把做法分享给大家。我们家白菜季的时候可是一直拿它当早餐呢。 食材 主料： 面粉200g 白菜

鸡蛋3个 油适量 盐适量 鸡精适量 水适量 黄豆酱适量 葱花80g 步骤

1.准备好主辅料，白菜和葱分别切成碎 2.所有料混合到一起，打入鸡蛋

3.倒入适量水拌成不稠不稀的面糊，加入盐和鸡精 4.不粘锅放适量油烧热，舀上一勺面糊摊匀


5.小火煎，煎至上面无生面糊翻面。 6.放入适量黄豆酱摊匀 7.对折卷起就可以出锅啦

小贴士：是不是非常简单呢，试试吧，很美味。

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