鸡肉牛鞭壮阳汤做法

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鸡肉牛壮汤做法

补肾壮鸡肉牛汤属私家菜口味清淡、浓郁鲜香、红白相间形色美观牛冲软糯汤味醇浓养分丰富滋补性强。

所需食材：极乐牛200克〔无需泡发〕、鸡肉500克、人参1根、胡萝卜100克、白萝卜100克、香菜10克、枸杞3克、姜5克、葱段、桂皮、香叶适量。

鸡肉牛壮汤做法：

1、翻开极乐牛包装盒取出包装袋里的牛将其切成薄片； 2、鸡肉剁成小块胡萝卜和白萝卜切成菱外形将葱姜枸杞人参等假设干配料都预备好；

3、先将鸡肉加没过的凉水下锅添加姜、枸杞、香叶、桂皮和人参等配料一起炖煮开后添加料酒、鸡精和适量的盐用小火炖50分钟；

4、放入胡萝卜、白萝卜以及最主要的牛连续用小火炖15分钟； 5、出锅之前放入香菜和葱段即可。 小贴士：

1、采纳的极乐牛是真空包装的熟食所以无需像其它牛那样泡发只需简洁的切片就可以直接下锅但是要在汤做好的前15分钟再参加以免将牛煮化。


2、鸡肉炖的时间可以依据鸡的种类适当调整我采纳的是一般的子鸡很好炖的假如是老母鸡的话那就要多炖个把小时以上了。

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