冬至节气养生保健基本常识

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冬至节气养生保健基本常识

在古代有这样的一种说法，叫做“冬至阳生”，所以我们在冬季时节要多多进

冬天应选食热量较高的御寒食品。肉类，以狗肉、羊肉、牛肉为主，富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，提供机体热量较多。医学商量还觉察，人在冬天怕冷，除了外界寒冷的气候条件外，还与机体内某些无机盐的缺乏有关。在蔬菜尤其是

补和养生。我在这里给大家带来冬至节气养生保健基本常识2021，希望大家宠爱!



冬至养生保健学问

冬至养生强身正当时，古时将冬至定为子月,即一年的开始,同一天十二时辰

中的子时一样,都是一阳初生的时间。冬至时节天气愈发寒冷，也就是人们常说的数九寒天，这时人们就需要更加注重养生。冬至养生保健学问有哪些呢? 1、防寒措施

一般家庭居室，室温宜保持在15QC-2OoC。在低温环境中，要配备好防寒的服装、帽、鞋、手套等。服装、鞋、手套等应避开潮湿，保持枯燥。手脚部位不

行缚紧，以免影响到末梢血液循环而引起冻疮、冻伤等。

凡是有高血压、心血管系统疾病、肝脏病、胃酸过多者、胃肠功能障碍、肾功能减退、体质虚弱而常感冒者，都应避开在低温环境下工作，50岁以上的人也不宜从事这方面工作。 2、强身健心

在冬季进行适当的体育锻炼，既可伸展筋骨，流通血脉，又能增热保暖防寒。

对中老年人来说，冬季锻炼以室内为主，天气晴好时可到室外散步、打太极拳、做保健操，也可跳舞娱乐。但遇到天气不好，如大风、大寒、大雾时则应避开。不宜起得太早作晨练。运动量不宜过大，宜量力而行。同时，还要保持乐观、安定的心情，不做无谓的精力消耗，做到养精蓄锐，这有益于防治疾病。

3、御寒饮食



蔬菜的老叶、黄叶、根及皮内均含有丰富的无机盐，因此在食用时不要去掉这些

有益的部分。人体缺铁可以 使人觉得怕冷，这时可增加吃含铁丰富的食品，如

肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海参等。新颖蔬菜与肉类掺杂起

来吃则防寒的效果更好。

冬至8个小诀窍教你健康吃饺子 1.自己包饺子，其乐融融

如今很多家庭为了追求健康卫生，只要有充分的时间都会选择自己买饺子皮，自己做馅，一家人一起包饺子。虽然多花了时间和力气，但是馅料都是自己预备，

不含食品添加剂，既干净又自然 。还能享受一家人一起动手包饺子那种其乐融

融的气氛，吃起饺子来无论从心情和口味上都是极致的享受。

2.多蔬菜少肉类

随着人们生活水平的提高，日常饮食也越来越讲究。很多人习惯了大鱼大肉，平日也摄入过多的脂肪。因此，在冬至的这一天，可以只用蔬菜做素菜馅的饺子，

一样美味健康。假如觉得有肉味才更好吃，也应当坚持少肉多蔬菜的原则，而且

不要用太肥的肉。

3.油适量盐少量

许多人包饺子的时候，为了使饺子更香，总会往饺子馅里加好多油。事实上，我们平常的饮食都摄入了不少油，所以包饺子的时候油应当适量，不要放太多，

点到为止才更健康。一旦油放多了，吃多了不免油腻，很多人就会放盐去调和口

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味。殊不知，盐放多了，吃得自然就多了，很简洁引起血压高，这对中老年人和高血压患者大大不利。因此，不仅油要适量，盐更要少量。 4. 挤菜丢养分

由于蔬菜中含的水分比较多，用蔬菜做馅时怕馅太稀，人们都习惯把蔬菜中的水分挤出去倒掉再拌馅，这样等于把其中的养分素也给倒掉了。菜需要挤水的话，把挤出来的水分用来拌馅，防止养分白白流失和浪费。 5.饺子馅中加鸡蛋不易流汤

饺子馅中的蔬菜水分充分，简洁流汤。可以把拌好的馅冷冻一下再开始包饺子，使肉汤和菜汤形成凝固状态，自然就不易流汤。或者，也可以在饺子馅里加个鸡蛋，这样在煮饺子的过程中，蛋白质就会凝固，削减饺子出汤，不仅使饺子口感更好吃，而且加入鸡蛋也更养分。 6.水煮饺子更健康

煎炸的水饺香喷喷的，很多人都宠爱吃。但是煎炸事物吃多了很简洁引起上火，尤其是在枯燥的冬天更不适合。加之煎炸饺子的过程必定会放许多油，自然也增加了油的摄入，不利于健康。

冬至节气养生保健基本常识



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