老年饮食卫生与健康

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老年饮食卫生与健康

周振元

【期刊名称】《老年健康》 【年(卷),期】2005(000)006

【摘 要】人类的健康长寿受到多种因素联合作用的影响，饮食卫生就是其中重要因素之。老年人是一个特殊的群体，营养要求和成年人基本相同，但身体各器官的功能因其结构的退行性改变而发生变化。如基础代谢率下降、脂肪组织增多、牙齿脱落、消化能力下降、体内氧化损伤加重、免疫功能下降等。 【总页数】2页(P30,29) 【作 者】周振元

【作者单位】吉林省卫生厅卫生监督所所长／／吉林省健康协会副会长 【正文语种】中 文 【中图分类】R153.3 【相关文献】

1.《中国饮食卫生与健康》杂志订购单回执 [J], 无 2.《中国饮食卫生与健康》征文通知 [J],

3.《中国饮食卫生与健康》杂志订购单回执 [J], 无 4.中班健康《夏日饮食卫生》 [J], 朱佳; 5.饮食卫生 中老年养生保健之二 [J], 张琼林

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