2018-家常排骨汤做法大全-word范文模板 (2页)

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家常排骨汤做法大全



导语:排骨汤的做法不同,它的营养价值也是不一样的,那么排骨汤有哪些做法呢,小编为你介绍下它的做法大全吧。

家常排骨汤做法大全

山药红枣煲排骨

食材:山药500g、排骨1000g、红枣适量 做法:

1.山药去皮,洗净,切大块,浸入清水待用。 2.排骨洗净,放入冷水,焯2分钟捞出漂净。 3.取砂锅,放入排骨,放葱结,姜片,红枣。 4.加水,料酒,大火煮开5分钟。 5.撇去浮末,小火炖80分钟左右。 6.放入山药,大火煮开,小火煲至山药酥。 7.加盐煲5分钟,撒些葱花即可。 胡萝卜排骨汤

食材:排骨350g、胡萝卜300g 做法:

1.排骨提早半小时用清水泡洗干净,再控水备用。 2.热干锅,将泡洗好的排骨下锅,煎炒至排骨变白微出香。 3.砂锅里加适量清水,将排骨下锅。




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