对供货商选择评价和退出管理制度

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时间：二O二一年七月二十九日

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时间：二O二一年七月二十九日

对供货商选择、评价和退出制度

为了切实搞好园所食堂饮食服务,园所食堂的供货商除必需我园的管理制度外,还必需具备的条件： 1、具备合法从事经营活动的相关证照：营业执照、组织机构代码证、税务挂号证、负责人身份证,其复印件必需提交本食堂备案.

2、特别是年夜米、面粉、菜油、调料、肉类五年夜宗食品的

供应商,还必需同时具备国家规定的必需具备的相关资质、证书：卫生许可证、产物质量监督检验陈说、植物检疫合格证等等.

3、对不完全具备相关证照的某些食品原料辅料供应商,如蔬菜类供应商,仍应坚持从具有合法经营资格的农贸市场的摊贩手中推销,以保证所推销的食品原料辅料可以溯源.严禁推销路边货或其他无法溯源的食品原料辅料.

4、长期合作的供应商,应与本食堂签订长期合作的意向性合同,其中应约定食品原料辅料的质量、卫生、订价法子、配送方式、退换货、货款支付方式、食品平安责任等.

5、供应商必需提供正规发票、送货单、收据等送货凭证.

时间：二O二一年七月二十九日

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