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论抗衰老与老年保健食品
李久长
【期刊名称】《山西食品工业》 【年(卷),期】1998(000)001
【摘 要】由于高龄化社会的到来,世界各国都以巨大的热情投入延缓衰老食品的研制。众所周知,高龄化社会的到来带来一系列社会问题,老年人的营养问题就是一个重要问题。从带养角度做好保健工作,延缓衰老进程。预防、减轻老年病发生,具有十分重要的社会意义。 【总页数】3页(P17-19) 【作 者】李久长
【作者单位】山西大学生命科学系 【正文语种】中 文 【中图分类】TS218 【相关文献】
1.抗衰老保健食品的抗氧化活性检测 [J], 叶怀庄;李莉;王明达;陈光弟 2.滇黄精抗衰老保健食品的研究与开发 [J], 陈兴荣;王成军;杨永寿
3.抗衰老保健食品中白藜芦醇和辅酶Q_(10)的含量测定 [J], 姜伟;杨小妹;陆豫;余勃
4.顶空气相色谱法检测抗衰老保健食品的抗氧化活性 [J], 叶怀庄;李莉
5.黑龙江省老年学学会抗衰老专业委员会成立大会暨首届衰老与抗衰老学术研讨会会讯 [J],
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