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冬季养生药膳进补 强身健体不干燥
导语:冬季天气干燥,容易使皮肤缺失水分,全身抵抗力下降,易被
病毒“青睐”。大部分人在冬季抵抗力地下,容易得一些小毛病,如感冒、发烧、头痛
冬季天气干燥,容易使皮肤缺失水分,全身抵抗力下降,易被病毒“青睐”。大部分人在冬季抵抗力地下,容易得一些小毛病,如感冒、发烧、头痛等,要想身体健康,就要学会冬季进补,今天分享2款药膳知识,让你冬季补一个健康身体。黄豆猪脚汤
黄豆猪脚汤被称为“美容汤”应该是很都女生都喜欢喝的。汤的味道浓稠香滑,猪脚被煲的软软糯糯的入口既化,汤的味道浓稠香滑非常好喝。最重要的是这个汤含有的美颜功效。猪蹄中含有大量胶原蛋白,在烹饪过程中转化成明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能,使肌肤细胞保持滋润,明显减轻已有的皱纹,富含胶质,可以快速补充胶原蛋白,让皮肤光滑有弹性。健康功效:
黄豆:导滞、健脾、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
材料:黄豆、猪蹄、胡椒粒、汤粉、姜、盐制作方法:
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;黄豆提前浸泡1小时,备用;2. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;
3. 加上酒、胡椒粒、汤粉及黄豆,加盖,用文火焖煮;4. 至半酥,加精盐,再煮1小时即可。
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