炖大骨头汤的做法有哪些【养生健康食谱大全】

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炖大骨头汤的做法有哪些



文章导读 \n

\xa0 \xa0在我们的日常生活中，除了饭菜，汤是最能够补给我们身体营养的重要食物，大骨头富含丰富的营养，再搭配上时令新鲜蔬菜，熬出来的汤不仅营养丰富，还具有其他很多功效，而且大骨头的价格并不像肉排那么的贵，真是非常的经济实惠，今天我们就来教大家如何用大骨头搭配时令蔬菜租出健康营养的超级美味。也希望大家以后的餐桌上饭菜更加的丰富多彩。

骨头汤

材料:

新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。

姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。

做法:

1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。

2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。

冬瓜排骨汤

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。

制法：

1、冬瓜切成寸块。

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