育儿知识：宝妈最关心的几个吃鸡蛋问题

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育儿知识：宝妈最关心的几个吃鸡蛋问题



1.湿疹宝宝可以吃鸡蛋吗？

引起湿疹的原因很多，主要原因为过敏。而鸡蛋以及蛋制品作为高敏食物，最好谨慎食用。如果明确宝宝对鸡蛋过敏，暂时不要食用。

2.宝宝什么时候可以吃鸡蛋？先吃蛋黄还是蛋清？ 一般建议宝宝从6个月开始添加辅食，第一口辅食应以高铁米粉为主。7个月左右的宝宝，可以逐渐添加蛋黄，由少到多。将鸡蛋煮熟之后取出蛋黄，可以和米粉或者水混在一起调和成糊糊。刚开始每天喂1/6～1/4个蛋黄，喂食后要注意观察宝宝的大便情况，如有腹泻、消化不良的情况就要先暂停，调整后再慢慢添加；如果出现严重症状，说明宝宝可能对鸡蛋过敏，就不要再添加了。

如大便正常就可逐渐加量，逐渐过渡到1/2个蛋黄，3～4周后就可每日喂1个蛋黄。如果蛋黄适应良好的话，可以尝试蛋清。虽然蛋清和蛋黄中都含有蛋白质，但是相较于蛋黄，蛋清更容易引起过敏反应，所以添加的时候可晚一些，建议在一岁以后再添加蛋清。

3.溏心蛋与全熟蛋，谁的营养价值更高？



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无论溏心蛋还是全熟蛋，都不影响矿物质的吸收。维生素对于温度比较敏感，在加热过程中可能会损失一部分，但损失并不算大。全熟蛋更有利于蛋白质的消化吸收，经过加热后能杀死鸡蛋中可能存在的沙门菌等致病细菌，相较于溏心蛋安全性更高一些。

4.蛋黄可以加入配方奶吗？

蛋黄不建议加入配方奶中喂养，要用勺子喂，吃蛋黄跟喝奶是不一样的吞咽方式。宝宝添加辅食之后，要逐渐通过糊状、泥状、碎状食物锻炼宝宝的吞咽、咀嚼功能。





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