酒店工作总结及明年工作计划

2022-08-13 02:19:24   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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酒店工作总结及明年工作计划

2021年过去了,我们又迎来崭新的一年,2021年虽然过去了,但我们不能忘记在过去的一年里酒店凭借优良的设备设施、优质的服管理和优秀的员工服务队伍,在更佳激烈的市场竞争中创造了良好经济收益和社会效益。在两年未来的一年中我会继续认真执行公司的决策,大体上始终与公司的步调保持一致,继续执行刘总制定的09工作方针:抓效益、抓管理、搞创新、保安全,力争完成年全年的目标任务2119万及2021年的任务2250万。

09年我们谈起了世界金融危机、全球性的甲型h1n1流感,在困难面前,我们抓住机遇、抢占市场,强练内功,拓展客源,完成了全年计划2119万。

2021年我们结合今年的市场分析情况执行四抓两保一关心的工作成效有:

一、销售09年主抓会议、抓旅行社、抓长住户。 二、客房、前台、工程及全店力保控股公司散客。

三、关心职工生活,加强培训,组织学习,注重人才的培养。关心职工就等于关心企业,有一项研究发现,员工满意度提升5%,会连带提升11.99%的客户满意度,同时也使企业效益降低2.5%,所以我们要让员工快乐午休的上班,丰富员工的文化生活(组织员工春游、秋游、组织员工乒乓球比赛、羽毛球比赛)加强企业凝聚力和向心力,来提高忠诚度客人满意度和参与度。每季度实施职工满意度调查,由第一季度综合03.提高到综合0.4

总之,四逮两保一关心提出后,各部门具体深化取得了良好的效果。年均营业收入达到 2190万,gop达到52 %,年出租率达到69%,全年接待散开50000人次,接待团体1848个。


2021年我们要继续利用专业化产品以客人需求为起点,以满足客人需要为终点,提供差异化产品,做到“别无我有,别有我精”,让客人感受到神舟国际的服务品质、神舟国际的客房品质与众不同,同时我们要抓不足、保效益来赢得市场,占领市场,取得客房收益最大化。一个企业的运作是靠运作全体员工的团队协作才可以成功,所以要求我们全店员工都要爱岗敬业、讲奉献,努力工作,相互协作,提高服务品质,打造一流品牌,每月一个主题评选优秀员工和指派推举微笑大使,树立并要力争完成2021全年任务指标2250万。

所以,请领导放心,神舟国际是一支讲团结、讲奉献、能吃苦、能战斗的集体,我会紧紧围绕着抓效益、抓管理、搞创新、保平安的其他工作方针开展卡唐翁其他工作,用优质的服务赢得侍者满意,用真诚的关怀放心赢得员工满意,用

针对2021年任务指标,制定如下组织工作计划

一、销售部:销售部今年完成预算的2118万,前台完成300万。31日开始订房中心提高房价20-40元,继续推周末特价,特价房提高到478/天,市场细分,与09年比较全年协议合资企业达到50%,订房中心达到25%,会议占12%,旅行社占10%,长包房占2%(具体每月解离所占比例)。

二、客房部:提高工作效率,按季节淡旺季应招收临时工,加大做房量,调整到每人14-16间房。行政管理楼层房间改造会在2月底完成,行政管理酒廊开启下午茶,立法机构楼层继续高标准做夜床,全部使用上新棉织品,,散客继续执行免查房制度

三、人事部:按照月预算合理用人,招收临时工、小时工,压缩成本提高员工福利,定期培训,加强外语培训力度,做好店组织工作培训。

四、工程、保卫部:节能降耗,保证酒店正常经营,找根源挖潜力,从水、电、能源上下功夫,下大力度对房间进行维护保养。


五、总之,全店对2021年完成预算2250万有决心,对gop全年完成54%有信心,为神舟商旅做出更大的贡献。


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