仓库卫生管理制度

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仓库卫生管理制度

（1）仓库卫生有专人负责每日清扫，确保仓库内地面、墙壁、天花板及物品表面卫生干净整洁，不得发现有蜘蛛网、昆虫、动物排泄物及其它杂物。清洁用具摆放在指定的地方．

（２）仓管员负责每日进行一次仓库卫生巡查，并做好《仓库卫生巡查报告》的记录工作，例如：物料的摆放、物料的状态、排气设备、照明灯、地面、死角、天花板、捕鼠笼及诱饵放置妥否等，仓库负责人负责审核签名。

（３）仓库须配有防鼠、防虫设施，灭蚊灯、捕鼠器每月至少清理一次。

（４）＂除四害”工作，每月至少进行三次以上，并保留工作记录表《除四害工作记录表》。

（５）仓库内存放的物品与墙壁、地面保持一定距离，仓库内不得存放有碍食品卫生的物品。经QC部门检验不合格要求退货的原材料要尽快运出公司仓库。

（6）仓库要配备有湿度、温度计及自动温度记录装置，设置所需温度、湿度并经常检查，不可有大幅度变动，有异常情况及时通知部门主管。

（7）原料冷藏库，仓管员须每日进行四次以上的温度巡查，并且做好《冷库温度检查记录》的记录工作，仓库负责人审核签名。

（8）成品冷藏库，仓管员每日需进行十二次温度巡查，并做好《冷库温度检查表》的记录工作，仓库负责人负责审核签名。


（9）冷库要保持清洁，定期做彻底的清洁消毒工作。冷库内装有报警装置，以便有作业人员因库门故障或误锁时，能向外界联络并取得帮助。

（10）原料仓、成品仓要保持干燥、通风，地面保持干爽，不得发现有发霉迹象。

（11）原材料进仓必须保证外包装干净卫生，外包装受污染的原材料不允许进入仓库，需重新更换包装后方可进入仓库。

（12）原材料发放时，必须保证外包装干净卫生，若发现有已受污染的原材料，仓管员必须及时通知品控部门进行质量检验，并且分开堆放。

（14）各种货物要根据其不同的储存要求，分别存入于相应的仓库，不得放错。

（15）成品装车前首先要对运输车辆进行卫生检查，若发现车厢内脏、乱或有异味，一律不能装货，已达卫生要求的车辆装车时要做好防止成品与车板直接接触的措施，例如：垫纸皮、车板定货等等。

（16）对已检查卫生合格的车辆，仓管员要在该车的《装货通知单》上加盖“卫生检查合格”印章以示巡检记录。

（17）化学品要存放于独立仓库并由专人看管，不同特点的化学品必须分类隔放，如酸与碱必须分开存放。仓管员要每日进行巡查，若发现有异常或泄漏现象，必须及时向主管报告，且做好《危险仓库巡检报告》的记录，例如：物料摆放状态、物料是否泄漏、地面卫生、天花板卫生、排气口是否通畅、消防器材是否有效等，仓库负责人负责审核签名。

（18）叉车、电梯及油库每周进行至少一次以上的全面卫生检查，并且做好《GWFB仓库叉车、电梯及油库卫生检查记录》记录工作，例如：叉车车身状况、货叉状况、轮胎状况、底盘是否漏油、排气状况，电梯厢

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