初中生一日三餐营养食谱_中学生一日三餐营养膳食表

2023-01-17 17:53:35   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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初中生一日三餐营养食谱_中学生一日三餐营养膳食表

初中生一日三餐该吃些什么好?为了让孩子吃得好,应该以孩子喜欢吃的口味为主,根据均衡饮食、荤素搭配、干稀搭配的原则,每天翻新花样,那么我们该如何来吃比较好呢?以下是店铺分享给大家的关初中生一日三餐营养食谱,一起来看看怎么做吧! 初中生一日三餐营养食谱做法一

杂粮粥 材料

A.小米100公克,碎玉米50公克,蓬莱米100公克,水4000克,

B.玉米粉30公克,糯米粉30公克,水150公克 做法

1.小米、碎玉米、蓬莱米分别洗净,备用。

2.4000公克的水煮开后,先放入蓬莱米以小火煮约1520钟后,再放入小米、碎玉米续煮约1015分钟至滚熄火。

3.将材料B混拌均匀放入作法2中勾芡,再盖上锅盖焖约510钟至熟透即可。

初中生一日三餐营养食谱做法二

黄焖带皮虾 材料

主料:对虾500克,黄瓜100克, 辅料:鲜香菇50克,

调料:料酒8克,盐10克,味精5克,大葱20克,姜5 做法

1.将虾剪去脚,抽去肠线,洗净控干水分,将虾头、虾身分开; 2.60克油烧热,放虾头,用慢火煎炸呈红色,油也呈红色,放入虾身、姜丝煎约2分钟,放入糖、盐、黄酒、水?5分钟,将虾铲出上盘,余油留在锅中;

3.将青蒜放锅内炒出香味,淋在虾上。


初中生一日三餐营养食谱做法三

八宝鸡 材料

主料:鸡1500克,

辅料:鸡肫30克,鸡肝30克,香菇()25克,玉兰片150克,干贝50克,莲子50克,金华火腿100克,糯米35克,薏米35克,莴笋15克,

调料:大葱4克,白砂糖3克,酱油4克,料酒3克,味精2克,糖色3克,猪油(炼制)25克,淀粉(豌豆)20克,姜3克,盐4

做法

1.从鸡背脖子处开6厘米多长的口,割断鸡骨,去内脏、鸡嗉、食管、翅大骨、胸骨、大腿骨。洗净后把鸡骨翻到里边,入开水锅中烫一下,将鸡皮翻到外面再入锅中烫去血腥味后即捞出。

2.熟莲子、糯米,薏仁米洗净。干贝去硬筋,加水少许蒸半小时。熟火腿、玉兰片(100)、香菇(20)、鸡胗、鸡肝、青笋洗净,均切0.6厘米的见方小丁,入开水锅略氽捞出加料酒、盐、味精、莲子、糯米、薏仁米、干贝拌匀后装入鸡腹,缝好切口。

3.大沙锅内放一瓷盘盛鸡,加葱(切段)、姜(切片)、料酒、酱油、水,坐旺火烧开并撇去浮沫。移坐微火煨2小时,翻转鸡身并加玉兰(50克切片)、香菇,再煨1个多小时,捞出盛大盘,去掉缝口的线和葱、姜。

4.炒勺坐旺火,加原汤、糖色、味精,用水淀粉(淀粉10克加水10克调匀)勾芡,汤变成红色稠汁时,淋入猪油,将稠汁浇在鸡身上即成。


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