萝卜排骨汤怎么炖好喝又营养补血

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萝卜排骨汤怎么炖好喝又营养补血

1、准备食材：小米半斤、萝卜1斤、排骨1斤、蒜末适量、香油2大匙、盐2小匙、料酒2大匙、 姜末适量、糖1小匙。

2、将小米洗净，放入汤锅中，加入清水适量，中火烧开，加入排骨，大火煮3-5分钟，去除浮沫汤渣。

3、然后放入萝卜，继续大火煮8-10分钟。

4、加入蒜末、香油、盐、料酒、姜末、糖，继续煮细小火，直到萝卜和排骨都煮熟，即可关火。

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