大健康背景下食品工业发展趋势及人才培养研究

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大健康背景下食品工业发展趋势及人才培养研究

胡二坤;刘旺余

【期刊名称】《农产品加工·学刊》 【年(卷),期】2018(000)007

【摘 要】大健康产业已经成为全球第一大产业,食品工业作为健康产业非医疗性健康服务的组成部分,在大健康产业的发展中具有举足轻重的地位.通过阐述大健康背景下食品工业的发展趋势,并对此背景下食品工业的发展需要的人才支撑进行了分析,以促进健康产业的发展. 【总页数】4页(P77-80) 【作 者】胡二坤;刘旺余

【作者单位】河南职业技术学院,河南郑州450000;河南职业技术学院,河南郑州450000

【正文语种】中 文 【中图分类】G642 【相关文献】

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发;马秋平

5.大健康背景下食品工业发展趋势及人才培养研究 [J], 胡二坤[1];刘旺余[1]

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