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四季养生汤的做法
导读:我根据大家的需要整理了一份关于《四季养生汤的做法》的内容,具体内容:养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法,简单而且非常有效。养生汤分为四季。四季养生汤有哪些?是怎样的?下面就是我给大家整理的,希望大家喜欢。四季养生汤—因火气通于心,心在五行中对应火。所以,夏季的炎热最易干扰心神,使心神不宁,引起心烦,而心烦就会使心跳加快,心跳加快就会加重心的负担。这也是夏季心脑血管疾病、肺心病的发病率明显增加的原因。因此,夏季养生重在养心。 冬瓜陈皮老鸭汤 材料
老鸭一只,冬瓜两斤,薏米20克,陈皮一片,姜片一片,蜜枣一枚。 做法
1、将水烧开,所有材料放入。
2、大火半小时,中火3小时即可,最后根据口味放盐。 功效
祛暑,健脾。 四季养生汤——秋季
中医认为"肺为娇脏,其位最高,不耐寒热",且肺"喜润而恶燥",最易受燥邪伤害。所以入秋后,肺是最容易被伤害的。肺若不适,会引发咳嗽多痰、支气管炎、哮喘频发等。如果肺没调养好,人易大便干燥,还可能出现皮肤粗糙、暗淡无光、干燥脱皮等皮肤问题。
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西瓜乌鸡汤 材料
乌鸡一只(切块),蜜枣一枚,瘦肉200克,一个西瓜(瓜肉挖出,留少许红色,将瓜皮切成小块),生姜一小片。 做法
1、先将水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入。 2、大火半小时,中火一个半小时,再将切好的西瓜放入。 3、然后再来中火半小时即可。最后根据口味放盐。 功效
滋润皮肤,安神。 四季养生汤——冬季
冬季,草木枯萎、万物肃杀,寒气直逼体内,寒气与肾脏相通,寒为阴邪,最易伤阳,所以冬天养生养肾为主。 一、冬笋鲫鱼汤 材料
冬笋100克,250克的鲫鱼1条,黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油适量。 做法
1、先将冬笋剥完后切成长丝,洗净,用沸水煮一下,除去涩味。 2、鲫鱼去鳞除去内脏洗净,锅中放油烧热。 3、放入鱼煎两面至皮微黄,烹入黄酒。
4、加清水及笋丝、生姜片,烧开后,略焖煮一会儿,加入精盐、味精
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