学前儿童卫生与保健重要知识点[学习资料]

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幼儿卫生与保育

名词解释

1、营养：指机体摄取、消化、吸收和利用食物中的养料以满足自身生理需要的生物过程。 2、动力定型：若一系列的刺激总是按照一定的时间、一定的顺序先后出现，当重复多次以后，这种顺序和时间就在大脑皮质上“固定”下来，形成规律。这种大脑皮质活动的特性叫“动力定型”。动力定型建立后，脑细胞能以最经济的消耗，收到最大的工作效果。 3、必需氨基酸：指人体内不能合成或合成的速度远不能适应机体需要，必须由食物中摄取的氨基酸。

4、易感人群：是指对某种传染病缺乏免疫力或免疫力较弱，病原体侵入后较可能发病的人群。

5、屏气发作：又称呼吸暂停症，是一种呼吸系统的神经症。该症的主要特点是，婴幼儿在情绪急剧变化时出现呼吸暂停的现象。

6、儿童口吃：是指说话的时候不自主地在字音或字句上，表现出不正确的停顿、延长和重复现象。

7、营养素：指食物中所含的能够维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。 8、必需氨基酸：指人体内不能合成或合成的速度远不能适应机体需要，必须由食物中摄取的氨基酸。

9、常量元素：矿物质每日膳食需要量在100毫克以上的称为常量元素。

10、优势原则：人们学习与工作的效率与有关的大脑皮质区域是否处于人优势兴奋状态有关。兴趣能促进优势兴奋状态的形成，使人感兴趣的事情，注意力比较集中，而对其他没有关系的刺激则可“视而不见”、“听而不闻”。

简答题

1、婴儿添加辅食应遵循哪些原则？

添加辅食的量由少到多；食物从稀到稠，从流质到半流质，再到固体食物，训练咀嚼；食物从细到粗；增加食物品种，要习惯一种再加另一种；添加新的辅食，要在婴儿健康、消化功能正常时。

2、幼儿园的药品、有毒物品如何进行安全管理？

药品要有专人保管，贴上标签。内服药、外用药应分开放置，以防错拿或误服。药品用后要放在原处。有毒物品应妥善保管，不让幼儿接触有毒的物品和盛放有毒物品的容器，以免造成意外事故。给幼儿服药前要仔细核对姓名、药名、用量，避免误服或过量。对有药物过敏史的孩子要有记录，保教人员要做到心中有数。

3、幼儿安全教育的主要内容有哪些？

一交通安全教育，二消防安全教育，三食品卫生安全教育，四防触电，防溺水教育，五幼儿

学习材料

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