公共营养师有哪些职业优势?

2023-01-01 07:32:15   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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公共营养师有哪些职业优势?

(厚学网)

(一)公共营养师是国家标准

即将颁布的“我国首部国民营养条例”规定,条例出台后,所有的学校、幼儿园、社区都将配备营养师,营养师包括临床营养师和公共营养师。劳动和社会保障部第四批新职业公告,公共营养师等12个新职业成为国家职业。 (二)专家是参与国家相关政策制定的专家

公共营养师培训专家多数是参与制定国家有关政策的专家。即将颁布的“我国首部国民营养条例”和开发“公共营养师国家职业资格”的专家,多数是三甲医院的营养科主任、中国疾病控制中心营养所研究员、北大医学部、首都医科大学、北京中医药大学的学院派的教授。

(三)专业课程具国际营养师专业接轨

公共营养师开设专业包括:中医营养学—如冬虫夏草、鱼腥草等药食同源食品食物的四性五味归经理论等。现代营养学—七大营养素、能量,食品的营养价值,各类人群的生理特点及营养需求临床营养学,食物中毒及其预防等生命科学植物化学物。如黄酮类、螺旋藻等。培训方法包括:基础知识教学、技能教学、专家带教实习产学合作开发公共营养师岗位。 (四)权威发证机构

国家人力资源和社会保障部门实施全国统一考试,考核合格颁发公共营养师证书。 (五)职业元素与国际接轨

1997年,第十六届国际营养大会,讨论通过了公共营养, 是一门新的学科,是营养学的一部分。公共营养师是全球性公用学科,各个国家对公共营养都有共同的概念,公共营养在全球都被承认。如营养保健,属于国有名 词,在很多国家,没有保健的概念。因此,公共营养师有基础实现国际互认,国际化就业创业的机会较多。


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