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米包子的做法
面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示米包子的做法。
1.鸡蛋打入碗中,用筷子打散 2.1锅中放少许油,油热后放葱花爆香 3.2榨菜和火腿切小丁,切的越小越好 4.1鸡蛋炒碎后,把火腿丁和榨菜丁倒进锅里
5.2边倒蛋液,边用筷子搅拌,这样做出来的鸡蛋碎块小,会更漂亮
6.1板子上铺一块保鲜膜,取一小块糯米饭放到保鲜膜上 7.2翻炒几下,放少许盐调下味,包子馅就做好了 8.手蘸水,将取出的糯米饭按成圆饼状
9.中间放上馅,用量约为糯米饼的1/2,馅料放多了不容易被糯米饼包住
10.将保鲜膜四边兜起来
11.左右攥紧保鲜膜的收口,右手一边拧,一边用手将米饭往上赶,团成包子形状
12.打开保鲜膜,糯米小包子就做好了。如果糯米是热的就可以
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直接吃了
您只要按照的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的米包子一定会出自您的手笔哦。
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