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一种山楂果茶的工艺与配方
一种山楂果茶需要以下几种原料:山楂果、红枣、白砂糖、绿茶叶和清水。绿茶叶按比例加入清水中煮沸,待冲出一杯绿茶后取出,放置待凉备用,待凉茶叶以适量加入至容器中,并加入白砂糖,使红枣、山楂果果浸泡。
将山楂果放入清水,以中火慢熬,熬至山楂果微熟,取出备用。
红枣用清水冲洗,晾干备用,然后将红枣加入山楂果汤中,以中火熬至红枣软熟,取出备用。
将适量清水加入汤内,以中火慢熬至汤汁稠致,再将熬好的山楂果和红枣放入汤内,以小火慢熬,熬至红枣和山楂果果柔软,汤汁转浓稠即可关火,待至凉即可。
将熬好的山楂果茶装入茶杯,加入绿茶冲泡,再淋入少许清水,就可以享用一杯热爽的山楂果茶了。
山楂果茶是一种拥有营养价值、强效调理身体健康的良好饮品,食用山楂果具有补益脾胃、润肺止咳、降压等功效,它也是一款经济实惠饮用,新鲜材料易得,制作方便,且具有解暑、清热、滋补身体的优点。绿茶则具有抗衰老、抗氧化、护肝的作用,因此,将山楂果与绿茶一起冲泡,形成一种山楂果茶,有助于增加体内营养、促进新陈代谢,预防多种疾病。
此外,山楂果茶的制作也很简单,只需要山楂果、红枣、白砂糖、绿茶叶和清水等,按照上述步骤来做就可以了,而且制作好后还可以在冰箱里保存一段时间,是每一位崇尚营养健康的人士的最佳选择。
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