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食堂油烟机的清洗方式与技巧
食堂油烟机的清洗
食堂油烟机清洗前,可先开启抽油烟机,将清洗剂喷在扇叶以及内壁上,利用油烟机转动时产生的离心力,先将软化的油污甩除,再将内壁拭净;而在擦拭煤气炉时,应该用质地较温和的清洁剂。
炉嘴则可用细铁丝刷去除炭化物,再利用细铁丝将出火孔逐一刺通,并用毛刷将污垢清除。对于煤气灶具上的油渍,可在污处涂煤油,擦几下就干净了。陈迹可喷洒油污清洁液,然后用报纸或湿布擦拭。新油迹可趁热用干布擦拭。瓷砖炉上有黑灰,可用半个柠檬擦拭。
食堂油烟机的如扇叶外装有网罩,可用旧牙刷蘸一点醋、肥皂水轻轻刷洗网眼,用水冲洗后便会光洁如新。在开关键上覆盖保鲜膜,并时常更换。这样,清洁时只需将保鲜膜拆下即可,油渍积存在抽油烟机缝隙中的几率也会大大降低。
家用油烟机的清洗方法 1.废油就是“最佳祛油剂”
油烟机储油盒里的废油,过滤出最上面的一层,就是清洁换气扇、灶台和抽油烟机污渍的“最佳祛除剂”。具体的做法是用破布或破毛巾蘸取废油涂抹于油污处,浸泡约半分钟后用布擦掉,然后用干净的百洁布拭亮,这时油烟机的机身,亮得可以“照镜子”。 2.储油盒的清洁
除了上面提到过的“储水清洁法”外,在盒内贴上一层保鲜膜或在储油盒的内壁上套上一只装芦柑的小塑料袋,保证塑料膜或塑料袋完全盖住盒内表面,“兜得住”吸附的废油,那么,隔一段时间抽起置换,储油盒基本就是干净的。
3.油网的清洁
保护扇叶片的油网可用螺丝刀慢慢卸下来,喷上“油烟净”后放入塑料袋中,静置15分钟后取出,在盆内注入80℃的热水后用抹布仔细清洗。若油网上油垢很厚,也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。
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4.扇叶的清洁
扇叶的清洁一定要用“油烟净”吗?不一定。虽然,油烟净对机身和扇叶上的油污有很强的皂化和乳化能力,将油烟机下面的台面用报纸覆盖后,在机身和扇叶上喷上油烟净,几分钟后开一下油烟机,利用风扇的离心力将油烟净和溶下的污油抽走,再用湿纸巾擦拭一遍,机身和扇叶的清洁就做到了家,但油烟净毕竟是一种化工用品,对皮肤和呼吸道黏膜有一定的刺激作用,我们还是少用为好。 5.胶水撕油法
将刷洗好的扇叶晾干后,涂上一层办公用胶水,使用几个月后将风扇叶上的油污成片撕下来,油污全沾在胶水层上,既方便又干净。 6.热水除油法
先在灶台上铺报纸,打开抽油烟机的开关“预热”扇叶两分钟,往抽油烟机的风扇上喷洗洁精,关掉油烟机,静置三分钟,再将60℃的热水喷入油烟机的风扇内,再打开开关,让已溶解的油污滴到储油盒中。 7.高压锅蒸汽冲洗法。
高压锅内放半锅冷水,烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶,由于高热水蒸汽不断冲淋扇叶,油污水就会循着排油槽流入废油盒里。 8.洗洁精、食醋浸泡法。
将扇叶小心拆下,浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中,浸泡约15分钟后,再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗,要注意将溶液湿度保持在60℃左右,去污力才好。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激,对油烟机无腐蚀,清洗后表面仍保持原有光泽。 抽油烟机使用的秘诀
1、为了获得良好的排烟效果,最好在烹饪前开启吸油烟机1-2分钟。 2、在更换油烟机灯泡时,功率不要超过说明书上标示的最大值,否则容易导致连接灯座的电线和灯座的温升过高,加速电线绝缘层的老化,造成触电的潜在危险,甚至导致火灾。
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