一岁多的宝宝营养食谱_宝宝饮食参照表

2022-08-16 19:01:25   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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一岁多的宝宝营养食谱

牛肉沙拉

原料:牛肉--30克,土豆--1/2个,胡萝卜--1/6个,熟蛋黄--1/2个,沙拉酱--1/2大匙,盐--若干

制法(1) 将土豆去皮切成小块,煮烂。

(2) 牛肉切碎加盐调好味,加入磨碎的胡萝卜拌好。 (3) (2)用煎锅炒制一下。 (4) 将熟蛋黄捣碎。

(5) 用沙拉酱把煮好的土豆拌好,并撒上肉末和蛋黄。 蘑菇沙拉

原料:金针菇--5克,松茸蘑--2个,香菇--1个,酱油、食醋、香油、白糖--若干

制法(1) 将洗净的香菇、金针菇、松茸蘑用开水焯一下并切好。 (2) 用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。 (3) 用调味汁将蘑菇拌好。 卷心菜沙拉

原料:菠萝(罐头)--1/2个,卷心菜--1片,线鱼(罐头)--1/5盒,酱油、食醋、香油、白糖--若干

制法(1) 将卷心菜焯一下切碎,线鱼撕成小块,菠萝切成小块。 (2) 用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。 (3) 将材料用调味汁拌好。 苹果色拉

主料 苹果20克,橘子2瓣,葡萄干5克。 辅料 酸奶酪、蜂蜜各5克。


制法 ①将苹果洗净,去皮后切碎;橘瓣去皮、核、切碎;葡萄干温水泡软后切碎。

②将苹果、橘子、葡萄干放入小碗内,加入酸奶酪和蜂蜜,拌匀即可喂食。 制作中,要把原料切碎,块不宜大,以适应婴儿的咀嚼能力。

此色拉色美、酸甜,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷;另外,维生素AB1B2和尼克酸、铁等的含量也较高。具有助消化,健脾胃之功效,尤适宜消化不良的婴儿食用。

米汤

原料:大米——3大匙,盐——若干 制法(1) 将米洗净用水泡开。

(2) 将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。 (3) 用文火煮至水减半时将火关掉。 (4) 将煮好的米粥过滤只留米断。 (5) 将米汤用适量的盐调味。 蔬菜米汤

原料:大米——2大匙,土豆——1/5个,胡萝卜——1/10个,盐——若

制法(1) 将大米淘净并用水泡好。 (2) 将土豆和胡萝卜切成小块。

(3) 将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮。 (4) 将煮好的材料过滤一遍,放适量盐调味。 (5) 若适当加些牛奶会更好。

一岁多的宝宝饮食参照表

奶类母乳、配方奶粉500~800毫升

蔬菜菜泥:菠菜、青菜、西红柿、胡萝卜等时令蔬菜60~70


谷类米粉、稠米粥、磨牙饼、软饭、馒头、面条、馄饨50--150 肉类各种肉沫、猪肝泥50-80 鱼类新鲜鱼、虾、蟹30~80 豆类豆腐、豆浆、豆腐脑30~50 蛋类鸡蛋黄或全蒸蛋1

水果苹果、西瓜、香蕉等50-150 1岁以上的宝宝建议每天喂奶三次左右。

宝宝手上起倒刺的情况应考虑为维生素AB族维生素缺乏的可能。可以在平时多补充水果,多饮水。

1岁之后可以少量加盐,加盐多会加重宝宝的肾脏负担。


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