孕妇怀孕4个月食谱大全

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孕妇怀孕4个月食谱大全

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怀孕4个月孕妇食谱大全:杂骨菌菇汤(补维生素)

材料:杂骨,菌菇,枸杞6颗,姜数片,葱结数个,料酒少许,盐少许,白胡椒粉少许。 做法:

1、杂骨用水冲洗干净,焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中,倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。 2、将蘑菇洗净,切小块备用。

3、将菌菇放盐水里泡十分钟,再捞出沥干水分。

4锅里杂骨汤炖的差不多了,开盖,把菌菇和枸杞子放入锅中,盖上盖子继续炖半小时左右,加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花就可以了。

功效:杂骨菌菇汤,里面放了少量枸杞子,枸杞滋补肝肾、益精明目。平日多喝菌类的汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃。 怀孕4个月孕妇食谱大全:松子爆鸡丁(促发育)

材料:鸡胸脯肉250克,松仁、核桃仁各20克,姜、葱、蒜、



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盐、酱油、料酒、胡椒粉、白糖、淀粉、鸡汤、鸡蛋各适量 做法:

1.鸡肉切丁,用盐、料酒、酱油、胡椒粉、蛋清、淀粉调匀码位; 2.用盐、酱油、胡椒粉、白糖、淀粉和清水兑成调料汁,备用; 3.葱、姜、蒜切成细末;

4.锅内放油烧热,放入核桃仁和松仁,炒熟,捞出;

5.锅内留底油,放入葱、姜、蒜炒香,加鸡肉,滑散,倒入调料汁翻炒,最后加核桃仁和松仁,炒匀即成。

功效:此菜能够促进大脑及各器官发育,对孕妇眩晕、便秘等症有食疗作用。松子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁等,营养丰富,具有增液息风、润肺滑肠的功效。 怀孕4个月孕妇食谱大全:怀孕4个月饮食原则

1、蛋白质。需摄入75-95/天,主要来源于肉类、鱼虾、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋类。小提示:要增加鱼、肉、蛋等含优质蛋白质的动物性食物,特别是孕早反应严重,不能正常进食的妈妈。 2、能量。需摄入200千卡/天,主要来源于油类、奶类、肉类、谷类、坚果。准妈妈的膳食应该粗细搭配、荤素结合,不要吃得过精,营养失衡。

3、维生素E。推荐摄入14毫克/天,主要来源于植物油、谷物胚芽、绿色植物、奶、蛋等食物。要注意维生素E易荣誉脂肪溶剂,对热与酸稳定,对碱敏感,可缓慢被氧化破坏。



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