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中国养生专家宋胜国, 告诉你如何在冬季喝汤养生---转2009-12-10 10:42
立冬过后,早晚的寒气愈来愈重,又到了秋冬进补的时节。按照传统的习惯,秋冬时节是给身体“进补”的大好时节,所以很多人称之为“补冬”。那么,冬季该如何滋补呢?中国养生专家宋胜国, 告诉你如何在冬季喝汤养生。
小孩子冬季需要健脾胃
冬季天气寒冷,人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。有些小孩常常会出现躁动不安、厌食、厌睡,甚至是感冒、咳嗽、腹泻、呕吐等各种症状。
养生专家宋胜国告诉大家,这是小孩子脾胃功能差的表现,而这个季节小孩子不能补血、补气,需要的是健脾胃。他还推荐了几款适合冬季给儿童健脾胃的汤:
淡水鱼汤
冬季喝淡水鱼汤,特别有益于儿童脾胃。三岁以上的小孩,最好每天喝一次。三岁以下的小孩,则可以两天喝一次。通常饭前空腹喝容易吸收,饭后15分钟以后喝也行。脾胃特别差的小孩子因为吸收慢,如果是饭后喝,最好间隔15分钟以上最适宜。
排骨煲淮山
有些小孩子容易出现调皮乱动、躁动不安的情况,这是因为小孩的脾胃差导致的躁火。用排骨煲淮山,或者排骨、大骨炖萝卜都可以起到很好的作用。
老鸡红枣、枸杞汤
免疫力低,经常感冒的小孩,喝老鸡炖红枣或枸杞效果最好。
几款适合煲给女人喝的汤
冬季寒冷,女性的膳食保健养生更为重要。女性月经干净后的5-7天,称为“小月子卫生护理期”,养生专家宋胜国指出,这个时期更加需要调理。
宋胜国介绍说, 冬季时间段内,应尽量避免吃水果、冬瓜等生冷食物,贝壳类、蟹类海鲜也要尽量少吃,需要以温补为主
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