中医药膳食疗在日本的发展概况

【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《中医药膳食疗在日本的发展概况》，欢迎阅读！

中医药膳食疗在日本的发展概况

徐睿瑶;梁子钰;李俊德

【期刊名称】《世界中西医结合杂志》 【年(卷),期】2014(9)12

【摘 要】在日本,人们越来越重视自己的健康管理,中国传统医学的"医食同源""药食同源"的中医药膳料理也越来越受到日本人的欢迎。在长期吸收融合中国传统医学中的药膳食疗文化的基础上,日本也发展起具有自己特色的药膳学,负责制作药膳的日本营养师也需要学习以中医学为基础的中医药膳学,能够运用中西医结合的营养学知识从事营养指导工作。 【总页数】2页(P1357-1358) 【关键词】中医;日本;药膳;食疗 【作 者】徐睿瑶;梁子钰;李俊德

【作者单位】山东中医药大学;北京中医药大学;中华中医药学会 【正文语种】中 文 【中图分类】R247.1 【相关文献】

1.浅析中医药膳与食疗的差异和相互关系及其发展 [J], 尚云青;杨玲春;余捷;王玲 2.福建中医药膳食疗学科发展研究报告 [J], 福建省中医药学会 3.中医药膳食疗的应用及发展 [J], 杨洋


4.中医食疗药膳的应用及发展前景 [J], 郑雪龙

5.三亚市中医药膳食疗发展现状分析 [J], 陈小勇;王增铎;王晓岑;刘卓航

因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买

本文来源：https://www.dy1993.cn/VjtK.html