中学生考试营养餐食谱_中学生爱吃的营养食谱大全

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中学生考试营养餐食谱_中学生爱吃的营养食谱大全



中学生考试营养餐食谱：肉末菜粥

材料

主料：大米或小米250克，肉末150克，青菜200克。 配料：植物油50克，酱油25克，精盐10克，葱，姜末少许，水2.5公斤。

做法

1)将米淘洗干净，放入锅内，加入水，用旺火烧开后，转微火煮透，熬成粥。

2)将绿叶蔬菜切碎，然后将油倒入锅内，下入肉末炒散，葱姜末、酱油炒匀，投入青菜炒几下，放入米粥内，加入精盐尝好味，同熬煮一下即成。

制作关键：熬粥不要放碱，以免破坏营养。粥要熬至稠粘。肉末煸炒一下再与粥同熬。 中学生考试营养餐食谱：燕麦粥

材料

燕麦片、红枣、枸杞、桂圆、红糖或者白糖(红糖效果教好)，可以的话放些山药更好的。

做法

1、在锅中放入清水，煮沸后放入红枣、枸杞、桂圆、山药(用小火煮10分钟，如果有耐心，有时间的话可以煮20分钟，这样味道更浓郁，更营养)。

2、煮10分钟后，放入燕麦片煮3分钟。 3、放入糖就可以了。 中学生考试营养餐食谱：红枣粥

材料

主料：薏米100克，稻米100克，山药200克，辅料：枣(干)15克，调料：冰糖20克，蜂蜜15克


做法

1. 将大米薏米、红枣分别洗净;

2. 大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时; 3. 长山药洗净，去皮，切成长滚刀块;

4. 锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠;

5. 再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右;

6. 把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后再浇入蜂蜜即可。 中学生考试营养餐食谱：皮蛋粥

材料

米，胡箩卜，皮蛋1个，姜丝适量，葱花适量，盐适量 做法

1.米洗净放锅里煮的差不多好的时候把切好的皮蛋放下去同时放几滴油煮几分钟。

2.之后放胡箩卜丁，姜丝和盐搅匀。 3.出锅时撒上葱花一碗清淡的粥就好了!

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