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枸杞和地黄是我们常见的两位滋补药材,很多人会用这两种药材搭配泡酒,这两味药材一起泡酒养生作用效果会更好哦!你知道生地黄和熟地黄的区别吗?枸杞地黄酒都有哪些功效?下面一起来看下吧。
生/熟地黄的区别
地黄,玄参科地黄属多年生草本植物,因其地下块根为黄白色而得名地黄,其根部为传统中药之一,最早出典于《神农本草经》。依照炮制方法在药材上分为:鲜地黄、干地黄与熟地黄。
生地黄:
生地黄性寒,功能凉血清热、滋阴补肾、生津止渴,常用于治疗热入营血、骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主所制的六味地黄丸,就是千古著名的补肾良方,临床还常用于慢性肾炎、高血压、神经衰弱、肺结核等病的治疗。
熟地黄:
熟地黄性温,其功用也发生变化,为补血要药。配伍当归、白芍、川芎就是“四物汤”,常用于治疗女性血虚。熟地配白芍能养肝,配柏子仁养心,配龙眼肉能养脾,配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾,有碍消化,故脾虚者少食,腹满便溏者不宜服用。
枸杞的作用功效
枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。
枸杞子是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。常食具有护眼明目、补血、美容养颜、抗辐射、抗衰老等功效作用,是人们必备的保健佳品。
枸杞地黄酒配方
枸杞地黄酒
【泡酒配方】枸杞子、茯苓、生地黄、熟地黄、山茱萸、牛膝、远志、五加皮、石菖蒲、地骨皮各100克,谷养康泡酒专用酒5000毫升。
【制作方法】将前10味切碎,装入布袋,置入谷养康粮食酒中,密封浸泡,14日后去渣即成。
【功效作用】养心安神、养精补血、体质虚弱。
【服用方法】每日早、晚各服1次,每服15毫升。
【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。
地黄年轻酒
【药酒配方】熟地黄100克,万年青80克,桑椹120克,黑芝麻60克,怀山药150克,南烛子、花椒各30克,白果15克,谷养康泡酒专用酒5000毫升。
【制作方法】将前8味捣碎,入布袋,置入谷养康无添加泡酒专用酒中,密封,浸泡7日后,过滤去渣,即成。
【功效作用】补肝肾,益精血,乌须发,聪耳明目。
【主要治疗】肝肾亏损、须发早白、视听下降、未老先衰等。
【服用方法】口服:每次空腹温服20毫升,日服2次。忌食萝卜。
【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。
枸杞地黄泡酒注意事项
一、枸杞地黄泡药酒用什么样的白酒最好?
据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏枸杞地黄效果和口感。因此,枸杞地黄泡酒一定要选用无添加粮食酒,这种真正无添加粮食酒在市场上不好找,笔者推荐一款天猫买的专业无添加泡酒专用酒:谷养康无添加泡酒专用酒,真正无添加粮食酒,非常适合枸杞地黄泡酒。
二、枸杞地黄泡酒不宜选择塑料桶
PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,枸杞地黄泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。
三、枸杞地黄泡酒要用多少度白酒合适,用什么香型好?
稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌,更有利于动物药材中有机物的溶出,原料的水分渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数也会下降,酒精度过低,长时
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