夏季养生粥的做法是什么【食物营养功效大全】

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夏季养生粥的做法是什么



文章导读

\n 在夏天的时候天气是非常的热，我们难免会流很多汗水，如果流汗太多身体会感觉到无力，容易倦怠，还容易疲惫，这个时候如果喝一点 粥 ，能够很快的补充体力，能够让我们很快就打起12分的精神，夏天喝一点养生粥的确有非常好的作用，但是有的朋友不知道应该怎么熬粥，这里做一下简单的介绍。

黑芝麻 粥，黑芝麻炒熟研碎，每次用50克调入 粳米 100克的粥内，加食 盐 调味，早晚食用。常食有润肌乌发、面红色润、促使 脱发 生长之效果。归芪 红枣 汤，用 黄芪 30克、 当归 15克、红枣20枚，加水焖煮30分钟，共煎2次，汁水合并之，分早晚服食。该汤具有益气养血、健脑安神之功用。

五豆粥，原料： 黄豆 25g， 绿豆 25g， 赤小豆 25g， 黑豆 25g，炒 扁豆 25g， 紫米 50g， 大米 100g。制法：(1)把豆子洗净，用清水浸泡至少4小时。(2)泡好的豆子放在锅里，加入适量的水，大火煮开后用小火熬，1小时之后关火。不要打开盖子，在锅里焖15到20分钟，这样五豆粥就煮好了。功效：中医认为，五色入五脏，五豆粥含丰富的 蛋白质 、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。绿豆清暑热生津，赤小豆消肿利水，炒扁豆健脾止泻，黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。

在中医看来，夏天的时候我们身体往往散发出更多的阳气，在这个季节更容易 上火 ，所以夏天喝一点粥能够起到很好的滋阴的作用，能够去火，尤其是巨 蟹 朋友在夏天胃火旺盛，吃了饭过后也不怎么 消化 ，这个时候不妨喝一点粥，消化起来更快。

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