东北地区大豆种子栽培技术新进展

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东北地区大豆种子栽培技术新进展

作者：宋智慧

来源：《中国科技博览》2018年第11期

[摘 要]大豆是我国主要粮食作物，具有人体生长所必需的特殊营养元素，具有生长周期短、成本低、产量高等特点。因此，发展大豆生产是民生保证所必需。东北地区因为生长环境、温度、气候、土质等条件相对适宜，成为我国大豆主要栽培地区之一。随着农业的不断发展，大豆种子传统栽培技术已无法满足当前的市场需求。现结合具体生产环节，综合分析东北地区大豆种子栽培技术的发展进程与动态。

[关键词]东北大豆；高产优质；营养健康；创新发展

中图分类号：S5 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2018）11-0385-01

随着我国人口的不断增加，对粮食的需求也随之不断上升。大豆因为营养丰富而成为国民饮食结构的重要组成部分。被誉为“北大仓”的东北地区是我国重要的粮食生产基地，其中大豆产量占全国30%。因此，我们应重视大豆基础栽培技术，加强新技术的研究，使大豆的生产效率逐渐提高。

1.东北地区大豆种子栽培技术及成果 1.1 东北地区大豆种子栽培应用技术

大豆种子栽培是在适宜的自然条件下，通过运用科学的种子栽培技术，以便于能够创造出大豆适合生长的外界环境，使得大豆的遗传潜力得到最大程度的发挥，实现大豆高产的目标。大豆种子栽培是大豆生产的关键环节，关系着大豆的生产数量与质量，同时对于大豆的生产效率也有深远影响。即使再优良的大豆品种，假如没有先进的栽培技术做支撑，也不会获得高产的生产目标，因此要提高对大豆种子栽培技术的足够重视。 1.1.1 大豆种子品种的选择

大豆种子播种栽培的首要任务是选择优良的种子。将各种大豆种子进行一致处理，从中选出最优质的种子，选出来的种子具有适应能力强、抗病及虫害能力强等品质，这些种子在后期的出芽及生长过程都具有一定的优势所在，可充分保证大豆种子的出芽率及大豆幼苗的存活率，提高叶片的光合效率，更大概率地生长为多花多荚的优良品种。同时采用根瘤菌0.25/亩的标准进行拌种，以防止根腐病的发生。因为土壤中可能会缺乏一些种子萌发所必需的微量元素，因此进行稀土拌种，以期为大豆种子提供大量的微量元素，保证大豆生长过程中所需要的营养物质及微量元素。对种子进行包衣操作，避免后期种子被一些病虫害攻击，为后期种子的发育提供养料，减少种子出现营养不良的情况，保证种子在后期能够顺利地萌发。种子品种选


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取是大豆种子栽培的关键性一步，对我国大豆种植有极其重要的意义，对其它农作物种植也有重要的指导意义。 1.1.2 土壤准备

大豆种子的适应性强，在各种生长环境中均可生长，但在排水良好、土壤肥沃深厚并富含有机质的中性或微酸性土壤中生长最为适宜，东北的土质条件就符合这种生长条件。不应选择坑洼等不平整的土壤或者湿气过大的土壤，因为此种土壤易使大豆造成减产现象。大豆生长的土壤应保持深耕和深松、细致地整理土壤、改善耕层的通气条件、有利于大豆根瘤菌的发育，以提高大豆的生产效率。 1.1.3 培育种苗

足墒早播，及时进行间苗、定苗工作，中耕除草，减少养分被杂草吸收而流失，使幼苗自身获得足够的养分，以供应花荚及植株发育的需要，减少花荚的脱落。播种的深度以5cm为宜，行距40cm。大豆3叶时进行中耕过程中的灭茬，间苗时拔除杂苗、病苗、过小的苗等，以保证植株分布均匀，均匀吸收营养，留下优质的苗，使后期的生长质量得到保证。 1.1.4 合理施肥

根据大豆生长的实际需要及所在的具体生长环境进行合理施肥。施肥分为底肥、追肥等，底肥是在播种前期。大豆对于土壤中的有机质反应敏感，因此需要底肥的播撒。具体标准：一般情况下每亩施农家肥1500-2500千克、过磷酸钙20-30千克为宜。根据大豆的生长需肥特点合理施肥，注意氮、磷、钾元素的配合使用，特别是磷元素。因为大豆属于喜磷的植物，在后期的逐渐生长过程中，为了提供大豆所需的营养，要进行追肥的实施。大豆磷肥的追加以每亩20-30千克磷酸钾为宜，钾肥为每亩7.5-10千克为宜，应在幼苗到初花期进行追加。花朵开放时期，应追加每亩2.5-4千克的尿素，以补充大豆生长过程中所需的氮元素，高肥田可减少氮肥的使用量或不使用。花荚期是需要各种营养最多的时候，植株系开始衰老，吸收能力下降，大豆可能因为缺少营养而减产，此时应在傍晚喷施磷酸二胺，喷施部位以叶片背面为好。结合根外施肥，可以在肥液中加入适当品种的植物生长调节剂。只有在大豆生长过程中保证其所需的营养物质，才能提高大豆的生长速度及大豆植株的生长质量，有利于大豆产量的进一步提高。

1.1.5 科学管水

大豆的生长过程需要大量的水分，要确保土壤的湿润度，防止产生落花现象。适时进行灌溉，保持大豆生长所需的水分。东北地区虽然降水量不多，但气温常年相对较低，蒸发微弱，湿度仍然较高。因此应适时进行灌溉，保证大豆所需的生长水分。在防旱的同时注意防涝，尤其是大雨过后注意及时排除田间积水，防止积水伤害大豆根部。 1.1.6 病虫防治


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大豆的种植地里一般易出现草地螟、大豆红蜘蛛、大豆豆荚螟、大豆食心虫、大豆锈病、大豆褐杆病等病害。清除田间杂草、浇水灌溉、水旱地轮作、减少早期孵化幼虫的食料等农业防治措施可减少虫害的数量，同时还可辅以一定的化学防治。对于不同的虫害采用不同的防治方法、不同的农药去防治。对于植株的病害，如大豆褐杆病，可采用化学方法，用相当于种子自身重量的0.3%-0.4%的72%克露进行拌种，播种前随播随种。或在成长后期采用适当的农药喷雾减少病虫害。

1.2 东北地区大豆种子栽培成果

东北地区实现大豆高产主要采用从小面积过渡到大面积的研究顺序，小面积的高产攻关为东北地区大豆高产奠定了可靠的事实依据。而大面积高产攻关主要集中在东北地区的黑龙江省，主要通过“垄三”栽培、幸福模式等相对较成熟的模式实现大面积攻关高产，促进了大豆的优质高产，与世界大豆生产接轨。 2.东北地区大豆种子栽培技术展望

东北地区作为主要的大豆产区，应继续推广原有的“垄三”栽培、幸福模式，继续实施精细播种、科学管理、适量施肥的模式。在原有的栽培模式上，推行大豆与玉米等其它农作物的套种，并进行在某块地上进行与马铃薯等农作物的轮种，应用秸秆还田技术以提高土地的肥力，实行轮作倒茬种作，实现用地与养地的完美结合。注意大豆品种的选择，优良的种子只有搭配好的栽培技术方法才能实现高产目标。在后期的生长管理过程中，注意合理施肥、灌溉，防治病虫害，进行拔草、疏松土壤、追肥等工作，应用科学的大豆栽培技术。 3.结语

大豆中具有丰富的营养物质，对人民的生活和健康具有重要作用，市场需求逐年递增。传统的栽培技术已无法满足市场需求，需要提高大豆的生产效率。大豆种子的质量关系到大豆生长过程的多个环节，研究其栽培技术属于一项系统性、经常性的工作，需从各个阶段入手。东北的地理、地势、降水、土壤等环境条件比较适宜，要充分利用地域优势，使大豆在先进的科学技术的指导下实现高产、高营养、高效、优质。 参考文献

[1] 贾爱云.我国大豆栽培学科发展展望[J].农业与技术，2015，35（22）：246. [2] 张博坤.浅析优质大豆高产栽培技术[J].新农村，2014，（12）：110.

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