中医健康知识讲座总结

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“健康饮食增加寿命”中医健康知识讲座总结

据英国的科学家实验发现，小鼠食量减少40%，寿命可延长20%-30%。据此推算，人类少吃40%,也可延长20年的寿命。只吃六分饱，对心血管疾病、癌症、神经元退变等有一定预防效果。有研究表明，减少饮食的年龄段，与延长寿命也有一定的关系：50岁以后控制饮食，可以延长寿命15年，60岁以后控制饮食，可延长寿命10年，70岁以后控制饮食、可延长寿命5年。为提高广大村民生活水平，进一步普及中医养生知识，通过多种形式的健康教育活动，向居民普及中医基本知识与养生保健技术，预防疾病，促进健康，提高生活质量。胜利村卫生室于2016年8月20日在胜利村卫生室举办了主题为“健康饮食增加寿命”中医健康知识讲座，讲座由本村卫生室医生雷双玉主讲，共有23人参加了本次讲座。

雷医生围绕着保持身体健康需要减慢进食速度、改变饮食习惯、不可过分节食、选择食物热量四个方面给广大村民进行了详细的讲解。

一、减慢进食速度。

饮食过快的人，大脑中枢还没有来得及收到饱食的信号，不知不觉就吃进去了很多食物，等吃完了过了一会才感觉肚子胀又吃多了，而细嚼慢咽的人，就可以给饱食中枢有足够反应的时间，吃饭慢的人产生饱胀的感觉相对要快点，所以细嚼慢咽非常重要。另外就是多增加需要咀嚼，需要细嚼慢咽的食物，这样的食物通常比较饱人，也就是说饱足感特别强。


因为咀嚼的过程，一个是在帮助我们消化，减轻胃肠负担，第二是可以把很多有毒的东西进行解毒，三是能够提高你的饱足感。

二、改变饮食习惯。

过量的食物和大号的盘子，让我们无法判断到底吃了多少东西。所以我们的宗旨是：吃我所需的，禁我不需的。将家里盘子和碗换成小一些的，可以帮助你很好的减少食量，控制食欲。

三、不可过分节食。

我们提倡的是控制饮食，不是节食，更不是不吃饭，主张吃6-7成饱。要想控制食欲千万不可强制的压抑着，一天只吃很少很少的东西，甚至还不吃主食。有时可能还会导致某些方面疾病，比如电解质紊乱、代谢失常、月经失调、闭经等。

四、热量。

吃同样多的东西，饱足感是不一样的。大家都应该认识到这点，并能逐渐的去改善，去做到，明智聪明的选择食物，专心的进食，细致的咀嚼，才能够自然而然的控制食量，控制食欲，身体当然也会随之更健康了。在减少食物摄入和控制热量的时候，一定要保证维生素、纤维素和蛋白质的摄入量。当然在选择食物时，我们要聪明的选择，选择一些营养多，热量低，利于消化的，三餐规律的吃。

通过此次“健康饮食增加寿命”讲座，从减慢进食速度、改变饮食习惯、不可过分节食、选择食物热量四个方面给村民讲解了中医养生的生活知识，极大地丰富了村民中医养生知识，给广大村民提出了

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