厨房美食菜谱：酸辣凉拌粉的做法

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厨房美食菜谱：酸辣凉拌粉的做法



以前妈妈去云南旅游带回来的酸角汁，马上快用完了，做道菜纪念一下，酸酸辣辣的拌粉丝，好喜欢~再加上香菜提味，爱死了··

食材 主料：

粉丝200g 油适量 盐适量 酸角汁少许 步骤

1.香菜，蒜苗去除黄叶 2.香菜，蒜苗切末 3.柠檬挤出汁 4.粉丝煮熟过凉水

5.粉丝放入碗里加入辣椒酱 6.加入香菜

7.加入蒜苗和花生末 8.再加点酸角汁和香油 9.拌一下


小贴士：粉丝不要煮过，不然太软不好吃 煮过要过水

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