养生不等于抗老 老的健康最重要

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养生不等于抗老 老的健康最重要

导语：养生是一种生活的型态、生活的态度，吃的很健康、平时有规



律的运动、有良好的纾解压力和睡眠的习惯，这都是一种养生的生活态度。很多人都觉



养生是一种生活的型态、生活的态度，吃的很健康、平时有规律的运动、有良好的纾解压力和睡眠的习惯，这都是一种养生的生活态度。很多人都觉得养生就一定会抗老，但养生并不等于抗老，充其量只能说，养生只是抗老的一部份，只是抗老的部份条件而已。 想要达到健康的老化、甚至延缓老化的效果，这是需要外敷内服的。养生人人都可以做，都可以自己在家DIY，而且要从吃、喝、玩、乐来着手。所谓的吃，就是依据个人不同职业与生活习惯，挑选出适合这些环境、特性的食物。比如说，常见的办公室一族，是属于劳心的人，这类人的脑必须消耗很多的醣分，所以营养上就必须多补充。而一个劳力的人，他所需要消耗的蛋白质、脂肪就会比一般人更多，所以民众可以看看自己的工作型态属于哪一种，就尽量去补足自己身体特别需要的营养。四不观念，那就是无奶、无糖、无合成提炼食用油、以及无动物性脂肪，这四不是最基础的养生抗老方法。牛奶羊奶是给牛羊喝的，里面的成分不见得合适人类;无糖是表示不要多吃精致糖，然后要多摄取天然的植物油，其中又以天然的橄榄油最好，最近很红的反式脂肪，对人体的危害和负担很多研究都已证实，可见食用油最好也以天然为主。





此外，蛋白质是人类细胞的最重要物质，但是提醒大家，植物性蛋白质又比动物性蛋白质健康许多，吃白肉又比吃红肉好。潘世斌说，在美国，专家曾经针对两万个美国人，进行长达二十年的调查显示，吃红肉的人罹患癌症的机率比吃白肉的人多出53%，显示爱吃红肉的

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