夏季养生汤煲汤食谱有哪些呢

2022-12-25 09:53:33   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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夏季养生汤煲汤食谱有哪些呢

导语:一到夏季,很多朋友都会感觉炎热,并且因为细菌和病毒的快



速繁殖,所以很容易沾染上疾病。因此一些养生专家提出在夏季也应当注重养生,否则



一到夏季,很多朋友都会感觉炎热,并且因为细菌和病毒的快速繁殖,所以很容易沾染上疾病。因此一些养生专家提出在夏季也应当注重养生,否则也会让我们的身体受到伤害,以至于到秋冬季时身体更加吃不消。但确实很多朋友也不知道在夏季怎么养生,那么夏季养生汤煲汤食谱有哪些呢?下面就请朋友们和我一起去看看。食谱一:木瓜鲫鱼汤





原料:鲫鱼1条、木瓜半个、姜4片、盐、小葱、食谱:





1、鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾吸去水分。2、将木瓜去籽去皮,改刀切成大块,姜去皮切片。





3、煎锅中放入油,待油7成热时,将鲫鱼放入,正反面煎至微黄。4、另起一锅,锅中放入开水,放入煎好的鱼,放入一棵挽结的小(我是为了让小葱去鱼腥),再次大火烧开,汤的颜色变成乳白色时。5、放入姜片和木瓜,转中小火,盖上盖子煲40分钟,加盐调味即可,喝时切小葱花,放碗里面点缀一下。健康小常识:









1、建议大家煎鱼用锅,煲汤就用陶瓷煲,陶瓷锅质量不知道好坏,所以煎鱼不要用陶瓷锅,质量不好干烧会裂掉,煎好鱼后再放入陶瓷煲内,陶瓷煲煲汤保温性能好,秋冬使用正合适;



2杀鲫鱼要注意,一般让卖家给杀好的,但是回来清晰的时候注意一定要把鱼内的血污清洗干净,特别那层黑膜。要刮净,这样煲出来

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