如何煲出鲜美保健汤？

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如何煲出鲜美保健汤？

李艳鸣

【期刊名称】《《科学之友：A版》》 【年(卷),期】2011(000)010

【摘 要】中国有句俗话说：“无汤不成宴”，国人吃饭时少不了的就是汤水。速食汤料虽能满足都市人快节奏的生活需求，但越来越多的对于食品安全的疑惑，使得人们不得不回归到自己动手做饭菜的路上。作为餐桌上必不可少的汤品，应怎样做，才会又鲜美又健康呢？ 【总页数】1页(P76-76) 【作 者】李艳鸣 【作者单位】 【正文语种】中 文 【中图分类】TS972.161 【相关文献】

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